用料主料：雞湯200g、面條（生）100g、雞蛋1個調料：生菜適量1、準備好原料2、老母雞湯放入鍋中加熱3、開鍋后，打入一個荷包蛋4、鍋內煮開5、下面條6、加上適量的水7、放入生菜絲8、成品擴展資料雞湯面作用雞湯中含有大量的維生素C，能夠有效地抑制人體內的炎癥以及粘液的過量產生，對鼻腔堵塞，流鼻涕，頭痛，疲倦，喉嚨刺痛感，咳嗽次數，發燒等有顯著的緩解作用，對清除呼吸道病毒有較好的效果。另一方面，雞湯還有提高人體的免疫功能的作用，這不僅僅是因為含有大量的維生素，還由于微量元素的補充讓身體免疫能增強，需要補充的一點是喝雞湯時要吃雞湯中的雞肉，這是因為其肉已經被燉得很爛，容易消化也利于營養吸收，切勿認為雞湯只喝湯不吃其肉。參考資料來源：人民網-雞湯營養價值雖高 但這四種人不適合喝雞湯

最為一個正宗的愛湯達人，無疑最愛喝的就是各種湯了，最愛做的就是除了湯還是湯，對各種的湯料也是很有研究。在秋天氣候干燥，適當的喝點湯還是有益于干燥的皮膚補水的。冬天喝還能驅寒保暖呢。夏天喝更是好，清熱消暑。春天喝可以褪去冬天身體里的寒氣，讓人回歸正常的狀態。如此可見，喝湯是很有好處何必要得。1、香菇雞湯湯鮮味美，營養豐富。材料料酒1大匙，精鹽1小匙，味精0.5小匙，土雞腿300克，香菇30克，紅棗10克，生姜1小塊做法1、土雞腿洗凈剁小塊，汆燙后撈出；香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟，生姜洗凈拍松。2、把所有材料放入砂鍋，倒入料酒，再加適量清水，燒開后用小火燉1個小時。3、最后放精鹽、味精調味，拌勻后即可。小訣竅湯未煮好前，不要加精鹽，這樣雞肉更嫩、湯汁更鮮美。2、玉米板栗雞湯板栗，玉米，雞（一只土雞的腿和翅膀），都是俺喜歡的原料~，調料有姜片和蔥段，少許鹽做法1、雞腿和雞翅洗凈，斬段，放入煲中，加入足量的水、蔥、姜片，大火燒開，改小火燉1個小時。2、將玉米切斷，板栗去殼。放入煲中，繼續小火燉1個小時放鹽即可。香甜的黃油雞湯，誘人咯~小訣竅此湯味道鮮甜，所以只需要放很少的鹽調味。3、山藥煲雞湯雞腿，山藥，姜，蔥，香菇，枸杞，鹽，雞精做法1.雞腿洗凈切塊.山藥去皮切塊.姜切片，蔥切大段.2.將水燒開后，放入生姜片及切塊雞腿煮滾去血水，取出雞腿用冷水沖洗干凈.3.重新盛水，燒開，放入雞腿煮20分鐘，加入山藥，香菇，枸杞，用小火煮30分鐘，撒鹽和雞精調味.4、紅棗苦瓜雞湯雞肉 半只，大蒜 三顆，苦瓜 大半條，紅棗 六顆，枸杞 200克，鹽適量做法1 雞肉切丁，洗好 ，蒜 剝皮，洗好，苦瓜用鹽清洗切大塊，入鍋，2紅棗、枸杞浸泡兩分鐘，鹽一茶匙，本人不愛吃鹽，可根據個人口味添加把以上全都放進鍋后，等半個小時就能吃了。喜歡湯口味重一些甜一些的親們，可以放多點紅棗蓋了苦瓜味 煮湯夠一個小時后，能開鍋吃了～～這些雞湯的做法，是否有你喜歡的口味呢，想喝那就趁早趕快做起來吧，仔細品嘗，別有一番風味呢

但他剩下的肌肉的話，可以拿去煮面條，味道就非常的不錯

燉雞湯，剩下的雞肉怎么做好吃？我覺得燉雞湯剩下的雞肉最好還是用辣椒炒一下，我覺得這樣子炒出來的更好吃

主要材料：雞腿200克，面條100克，姜絲7克，蔥花5克，香菜1根，胡椒粉1克，鹽2克。1、姜絲、蔥花備用，香菜切末。2、雞腿冷水入鍋，大火煮沸，轉小火燉1小時。3、倒入姜絲、蔥花、面條，攪拌防止粘連，大火煮至松軟。4、倒入胡椒粉、鹽，攪拌均勻，倒入香菜。5、雞湯面成品圖。

我最喜歡山藥燉雞湯、香菇燉雞湯這兩種做法，下面我說一下做法：1.山藥燉雞湯準備食材：山藥一百克、新鮮宰殺小母雞一只、蔥十克、姜十五克、大棗十克、枸杞十克。2.把雞清洗干凈切塊，山藥去皮切滾刀塊，大棗枸杞泡水，蔥姜洗凈切片，泡好的大棗切丁。3.鍋中放清水燒開，把雞塊焯水，撇去浮末撈出備用。4.起鍋燒油油熱后放蔥姜，再放雞塊大火變質變色，加適量清水大火燒開。5.把燒開的雞塊連湯帶水一起倒入一個大盆中，用保鮮膜封好放在蒸鍋中隔水蒸四十分鐘。6.取出來倒入湯鍋里，加山藥大棗枸杞煮十分鐘即可。香菇燉雞湯的做法也是跟這個差不多的步驟，也可以不蒸，直接在砂鍋里慢火熬煮一個小時，撇去表面上的油脂就可以了。

總結

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