冻的玉米棒怎么做好吃呢?
生活随笔
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冻的玉米棒怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
我不會~~~但還是要微笑~~~:)
主料:玉米面粉200克 面粉100克 甜玉米粒一碗 酵母粉5克(1小勺) 白糖適量 雞蛋。 1.將玉米面和白面,白糖放入盆內攪勻。 2.用干酵母5克,加溫水適量(30-35度),溶化后,倒入面粉盆內。3,放雞蛋、甜玉米粒用筷子攪拌至面粉成粘稠糊狀,放置在溫曖處40分鐘至1小時,使玉米面充分發酵。4.不沾鍋(平底)放置火上擦干鍋(不放油)小火,鍋熱后,將湯勺用清水涮一下以防面沾勺,舀一湯勺發酵好的玉米面,堆入鍋內。5,等面糊底干了成型了,加兩勺冷水蓋上鍋蓋,烙3-4分鐘,等鍋里水炕干,玉米餅底變脆即可。餅底炕的松脆,餅面金黃。切開來里面有甜甜的玉米粒。
玉米棒要烤著吃好吃。調料可以根據自己的喜好來放就可以了。烤的時候聞起來很香,吃起來脆而帶著甜。可以嘗試,特別是野外效游與燒烤晚會,很棒哦。
直接放水里再煮一下,就好了。如果不怕麻煩的話,玉米粒掰下來煮稀飯或煮粥,也很好吃的。望采納。
用油炸一下
主料:玉米面粉200克 面粉100克 甜玉米粒一碗 酵母粉5克(1小勺) 白糖適量 雞蛋。 1.將玉米面和白面,白糖放入盆內攪勻。 2.用干酵母5克,加溫水適量(30-35度),溶化后,倒入面粉盆內。3,放雞蛋、甜玉米粒用筷子攪拌至面粉成粘稠糊狀,放置在溫曖處40分鐘至1小時,使玉米面充分發酵。4.不沾鍋(平底)放置火上擦干鍋(不放油)小火,鍋熱后,將湯勺用清水涮一下以防面沾勺,舀一湯勺發酵好的玉米面,堆入鍋內。5,等面糊底干了成型了,加兩勺冷水蓋上鍋蓋,烙3-4分鐘,等鍋里水炕干,玉米餅底變脆即可。餅底炕的松脆,餅面金黃。切開來里面有甜甜的玉米粒。
玉米棒要烤著吃好吃。調料可以根據自己的喜好來放就可以了。烤的時候聞起來很香,吃起來脆而帶著甜。可以嘗試,特別是野外效游與燒烤晚會,很棒哦。
直接放水里再煮一下,就好了。如果不怕麻煩的話,玉米粒掰下來煮稀飯或煮粥,也很好吃的。望采納。
用油炸一下
總結
以上是生活随笔為你收集整理的冻的玉米棒怎么做好吃呢?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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