鲸鱼怎么做好吃啊?
吃鯨肉,去日本,在說,鯨肉不好吃,主要吃它的舌頭
鯨魚肉可以用來做炸鯨魚排、清蒸魚肉、煙熏鯨魚肉、鯨魚刺身、壽喜燒鯨魚肉、咖喱烤鯨魚、鯨魚味噌湯、芝士焗鯨魚、鯨魚湯面、腌制鯨魚皮、鯨舌片。吃鯨魚要趁熱吃,否則涼了會有腥味。無可否認,烹飪出來的鯨魚肉美味非常,但其實口感與普通的常吃肉類并無大區別,只是多了一點點魚的腥味。炸鯨魚肉味道最一般,芡汁不夠,有點難嚼。
都不好吃鯊魚肉很粗糙,我女朋友說,以前在菜市場賣的什么魚都沒有了,鯊魚肉成本價都不一定有人買。魚翅是好吃,但魚翅根本不是肉,是魚鰭,主要成分是角質蛋白,說白了和頭發是一樣的。 鯨魚肉一般人吃不到,我只知道愛斯基摩人捕到鯨魚把它藏在地下室,然后一點一點生吃,非常硬,難嚼,很腥氣。 你想想,肉好吃無非是鮮嫩,哺乳動物一般體型越大肉越老,你想想大象那肉……皺了吧唧,再想想鯨魚……
你家有鯨魚!你敢吃!......我沒吃過但我覺得紅燒好吃 清蒸也可以
刺身 刺身最好吃 原味最棒棒惹...
用料 白色面團,面粉 250克 水 125克 酵母 3克 藍色面團,面粉 250克 蝶豆花水 125克 酵母 3克 藍色可愛小鯨魚的做法 和好藍色面團和白色面團。發酵到兩倍大。 排氣。發酵好的藍色面團45克一個,滾圓。白色面團7克一個,搟成比藍色面團小一圈的圓餅。白色面團涂少許水粘在藍色面團上反面效果如圖慢慢撮藍色面團呈橢圓形。尾端越來越長鯨魚的尾巴雛形就出現了。繼續整形,如圖俯視圖拇指壓住小鯨魚尾部,如圖看看,正視圖效果牙簽兒擠出尾部雛形取一塊藍色面團,搟成薄面片,用裱花嘴,壓出小鯨魚的鰭壓好的魚鰭如圖,裝好小金魚的鰭。用綠豆做小金魚的眼睛做好的小鯨魚俯視圖坐好的小鯨魚面團醒發20分鐘,冷水上鍋,水開蒸15分鐘即可。靜置三分鐘之后再打開鍋蓋。蒸好的小鯨魚🐳,是不是變胖了。
鯨魚肉可以用來做炸鯨魚排、清蒸魚肉、煙熏鯨魚肉、鯨魚刺身、壽喜燒鯨魚肉、咖喱烤鯨魚、鯨魚味噌湯、芝士焗鯨魚、鯨魚湯面、腌制鯨魚皮、鯨舌片。吃鯨魚要趁熱吃,否則涼了會有腥味。無可否認,烹飪出來的鯨魚肉美味非常,但其實口感與普通的常吃肉類并無大區別,只是多了一點點魚的腥味。炸鯨魚肉味道最一般,芡汁不夠,有點難嚼。
都不好吃鯊魚肉很粗糙,我女朋友說,以前在菜市場賣的什么魚都沒有了,鯊魚肉成本價都不一定有人買。魚翅是好吃,但魚翅根本不是肉,是魚鰭,主要成分是角質蛋白,說白了和頭發是一樣的。 鯨魚肉一般人吃不到,我只知道愛斯基摩人捕到鯨魚把它藏在地下室,然后一點一點生吃,非常硬,難嚼,很腥氣。 你想想,肉好吃無非是鮮嫩,哺乳動物一般體型越大肉越老,你想想大象那肉……皺了吧唧,再想想鯨魚……
你家有鯨魚!你敢吃!......我沒吃過但我覺得紅燒好吃 清蒸也可以
刺身 刺身最好吃 原味最棒棒惹...
用料 白色面團,面粉 250克 水 125克 酵母 3克 藍色面團,面粉 250克 蝶豆花水 125克 酵母 3克 藍色可愛小鯨魚的做法 和好藍色面團和白色面團。發酵到兩倍大。 排氣。發酵好的藍色面團45克一個,滾圓。白色面團7克一個,搟成比藍色面團小一圈的圓餅。白色面團涂少許水粘在藍色面團上反面效果如圖慢慢撮藍色面團呈橢圓形。尾端越來越長鯨魚的尾巴雛形就出現了。繼續整形,如圖俯視圖拇指壓住小鯨魚尾部,如圖看看,正視圖效果牙簽兒擠出尾部雛形取一塊藍色面團,搟成薄面片,用裱花嘴,壓出小鯨魚的鰭壓好的魚鰭如圖,裝好小金魚的鰭。用綠豆做小金魚的眼睛做好的小鯨魚俯視圖坐好的小鯨魚面團醒發20分鐘,冷水上鍋,水開蒸15分鐘即可。靜置三分鐘之后再打開鍋蓋。蒸好的小鯨魚🐳,是不是變胖了。
總結
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