準(zhǔn)備好大米飯2.把米飯放在塑料袋內(nèi),用手捏碎3.在肉餡里加入蔥花、味精、鹽、醬油、花椒面,攪拌均勻4.把碎大米飯在塑料袋內(nèi)用手壓成餅狀,放上肉餡,在塑料袋內(nèi)用手做成米飯包。最好是帶著塑料手套操作,要不然粘手5.小火燒,油不要燒得太熱,否則會糊,放入米飯包,翻炸

主料米飯1碗雞蛋2個輔料油適量綿白糖適量步驟炸米飯餅的做法步驟11.這是頭一天剩的黑豆米飯，我加了糯米，所以很黏。炸米飯餅的做法步驟22.帶上手套將米飯團(tuán)成圓瓷實后，輕輕壓成半公分厚的小餅。炸米飯餅的做法步驟33.雞蛋加糖打散。炸米飯餅的做法步驟44.熱油。炸米飯餅的做法步驟55.用筷子姜飯餅沾滿雞蛋液一個個發(fā)到油鍋里炸，翻動，雞蛋熟了，兩面金黃即可。炸米飯餅的做法步驟66.裝盤，配上牛奶，美味早餐。

準(zhǔn)備好大米飯2.把米飯放在塑料袋內(nèi),用手捏碎3.在肉餡里加入蔥花、味精、鹽、醬油、花椒面,攪拌均勻4.把碎大米飯在塑料袋內(nèi)用手壓成餅狀,放上肉餡,在塑料袋內(nèi)用手做成米飯包。最好是帶著塑料手套操作,要不然粘手5.小火燒,油不要燒得太熱,否則會糊,放入米飯包,翻炸

－ 準(zhǔn)備食材 －雞蛋 2個米飯 一碗食鹽 適量小蔥 適量面包糠 可放可不放淀粉 6勺－ 步驟 －1.米飯用水洗開，粒粒分明那種，然后加兩個雞蛋，加小蔥，加淀粉和勻，淀粉加到如圖那種能看到粒就好，別太稀2.面包糠可以放也可以不放，放了會變油，但是賣相特別好，而且外脆里嫩，也會更筋道，不放面包糠就軟軟糯糯的，但是需要用手團(tuán)一團(tuán)，圓一圓 ，我個人口味吧，不放面包糠好吃一些，不那么油3.團(tuán)好大概就這樣，我干活有點慢4.沾了面包糠的5.沒沾面包糠的，

用料 米飯 剩米飯 面粉 根據(jù)米飯的多少 鹽 一小勺（炒菜的量） 雞蛋 三只 芝麻 一勺 炸米飯的做法 根據(jù)米飯剩的多少，來放面粉，雞蛋（一般幾碗用幾只）三碗米飯的量，放了三只雞蛋攪勻，打雞蛋液時加入適量的鹽分幾次加入面粉，主要是為了增加黏稠度，炸的時候也會松軟些加入芝麻，可以多加些面粉，也可以加少。但是米糊至少可以拿筷子夾起一坨。小火，一定小火慢慢炸，很容易變黑。炸好放在吸油紙上，涼涼就好啦正好家里有番茄沙司，棒棒噠！

－ 準(zhǔn)備食材 －雞蛋 2個米飯 一碗食鹽 適量小蔥 適量面包糠 可放可不放淀粉 6勺－ 步驟 －1.米飯用水洗開，粒粒分明那種，然后加兩個雞蛋，加小蔥，加淀粉和勻，淀粉加到如圖那種能看到粒就好，別太稀2.面包糠可以放也可以不放，放了會變油，但是賣相特別好，而且外脆里嫩，也會更筋道，不放面包糠就軟軟糯糯的，但是需要用手團(tuán)一團(tuán)，圓一圓 ，我個人口味吧，不放面包糠好吃一些，不那么油3.團(tuán)好大概就這樣，我干活有點慢4.沾了面包糠的5.沒沾面包糠的，

總結(jié)

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