玉米面條在煮的時(shí)候開鍋，下面條是最好吃的。

你先把油熱了，放花椒、大料熟一下，然后花椒、大料撇掉； 把少量肉陷（喜歡肉片的可以用肉片，喜歡素食的可以不放）、蔥、姜、蒜、少量鹽、醬油大火煸炒一下，然后放洗好的扁豆和切成塊的土豆（塊不要太厚），再放適量的鹽和醬油然后翻炒一小會(huì)； 放入一個(gè)或2個(gè)西紅柿再翻炒一下； 然后放入水（水放的不要沒(méi)過(guò)菜，水的量很重要），等水沸騰后把面放在上面，蓋好鍋蓋，大概中火燜15分鐘左右（要定時(shí)去看下水，可不要糊鍋哦，如果水不夠，可以適當(dāng)加點(diǎn)）； 水基本沒(méi)有后關(guān)火，然后把面和菜翻勻就可以了

主料玉米面條500g黃瓜300g輔料香油適量鹽適量辣椒油適量醋適量蔥適量蒜適量步驟1.將干玉米面條放在盆中放入適量的水泡四個(gè)小時(shí)左右。2.玉米面條泡開后，放入蒸鍋中，大火蒸二十分鐘。3.將蒸好的玉米面條放到開水中煮七八分鐘，煮軟即可。4.黃瓜去皮切絲。5.放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻6.玉米面條煮好后，撈在碗中，放入拌好的黃瓜絲即可。

玉米面條必須配素菜一起煮才會(huì)好吃。玉米面條本來(lái)就是比較清淡的。必須搭配素菜一起煮。這樣煮出來(lái)的面條才會(huì)好吃一點(diǎn)。

西紅柿雞蛋面材料：沙瓤西紅柿一個(gè)大的，兩個(gè)雞蛋，蔥適量，鹽，糖，雞精適量面條量。 做法：1，蔥切蔥花，西紅柿切成入口的大小，盡量不要?jiǎng)兾骷t柿，番茄皮一般較少有農(nóng)藥殘留和西紅柿皮很有營(yíng)養(yǎng)。 2，雞蛋打散，加入少許鹽放入炒鍋炒嫩炒碎，盛出備用。 3，鍋內(nèi)留少許油，放入蔥花，香味后，放入西紅柿，再喝湯紅色，放炒雞蛋，鹽和糖。 4，加少許水，雞，關(guān)火汁變稠后。 5，面條煮熟，過(guò)冷水下，吃很好地融合在一起的番茄和雞蛋。

材料：玉米面條500克，黃瓜300克，香油適量，鹽適量，辣椒油適量，醋適量，蔥適量，蒜適量。做法：1、將干玉米面條放在盆中，放入適量的水，泡四個(gè)小時(shí)左右。2、玉米面條泡開后，放入蒸鍋中，大火蒸二十分鐘。3、將蒸好的玉米面條放到開水中煮七八分鐘，煮軟即可。4、黃瓜去皮切絲，放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻。5、玉米面條煮好后，撈在碗中，放入拌好的黃瓜絲即可。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的玉米挂面怎么做好吃呢？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

如果覺(jué)得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯(cuò)，歡迎將生活随笔推薦給好友。