2018年底開始，生豬價格從10.1元/公斤上漲至2019年10月中旬最高的40.29元/公斤，區間漲幅達3倍。這一2006年以來的第四輪豬周期亦被稱為“史上最強豬周期”。

6月30日，據媒體報道，隨著豬肉價格的攀升，養豬行業爆火，現在是先付錢再賣豬，人才更是一金難求。

報道稱，在今年的豬肉價格巔峰期，養一頭豬最多可以賺3000元。雖然價格不斷上漲，但仍是“一豬難求”，養豬也成了賣方市場，先打全款，養殖企業再過磅賣豬成為行業常態。

業內人士表示，養豬這方面的人才現在是一金難求。牧原股份2萬元月薪招大學生養豬的話題曾在2019年登上熱搜，但其實2萬元并不算高，很多技術總監和場長比這高，關鍵看是否有水平。甚至有企業不等學生畢業，就先把工資支付給他，一直等到你畢業的時候來上班。

據悉，自生豬價格在今年2月下旬達到38.13元/公斤后，價格開始大幅下滑。5月22日，生豬平均價格跌至27.61元/公斤，較高點下跌接近30%。但6月18日，全國農產品批發市場豬肉平均價格為42.72元/公斤，同比2019年同期的21.36元/公斤高了1倍。

業內人士指出，雖然年中的價格回落給出信號，但今年豬肉價格仍將維持高位，而拐點可能在兩、三年后出現。

總結

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