西瓜可以怎么做好吃啊?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
西瓜可以怎么做好吃啊?
小編覺(jué)得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.
1、做成飲料西瓜不好吃不妨將其做成飲料來(lái)喝,西瓜飲品中常見(jiàn)的有西瓜檸檬蜂蜜的組合,將西瓜肉挖出放在料理杯中,檸檬切半擠汁到料理杯里,蜂蜜根據(jù)西瓜甜度適量倒入,榨汁機(jī)會(huì)將西瓜果肉打碎成泥,然后用網(wǎng)篩過(guò)濾掉殘?jiān)纯傻玫轿鞴戏涿蹤幟手耍诒蟹湃氡鶋K兒,倒入過(guò)濾的西瓜汁,裝飾薄荷即可。2、腌制果肉西瓜切成小塊兒放在較大的碗中,然后放糖拌勻,并用保鮮膜封住碗口,將其放入冰箱中冷藏室中,另外冰凍一些冰塊兒,西瓜冰鎮(zhèn)差不多的時(shí)候,將冰塊兒放在打碎機(jī)中打碎,墊在杯底,澆上一勺蜂蜜,西瓜冷藏至糖分全部融化再瓜肉中的時(shí)候就可以拿出來(lái)連果肉帶果汁一起倒在碎冰上,或者直接將西瓜冷凍和冰塊兒一起打碎做沙冰。3、酒釀西瓜如果是沒(méi)切開(kāi)的瓜,不妨將瓜蒂部分橫切一刀,用勺子挖一點(diǎn)果肉出來(lái)然后滴入少量白葡萄酒,或者醇香的白酒,將西瓜切口蓋嚴(yán)實(shí),用面煳或者黃泥將西瓜切口部分完全封住,不留空隙,西瓜豎著放置在陰涼通風(fēng)干燥的地方,幾天之后西瓜拍一拍西瓜,聲音清脆響亮,就可以開(kāi)吃了。
- 用料 -西瓜皮豬瘦肉鹽料酒醬油水淀粉白糖姜末把做法保存到手機(jī)- 做法 -1.厚皮西瓜皮去掉外面的綠色硬皮,去掉里面的紅瓤,洗凈切薄片,加鹽腌15分鐘左右2.把腌好的瓜皮擠去水份備用3.豬瘦肉切絲加鹽,料酒,醬油,水淀粉抓勻稍腌4.熱鍋下油,油熱后,下少許姜末嗆鍋,倒入腌好的肉絲炒散至變色后起鍋備用5.余油再次燒熱,倒入擠干水份的西皮翻炒,加入切好的紅椒絲6.撒少許白糖提味,再加入炒好的肉絲炒勻即可起鍋
1.西瓜皮削去外面的綠皮后洗凈,然后切成片。2.五花肉洗凈切片,蔥姜蒜切碎。3.炒鍋上火,倒入少許油,然后放入五花肉煸炒出油。4.把煸出來(lái)的油舀出來(lái)一些,然后放入蔥姜蒜炒香。5.放入西瓜皮翻炒一會(huì)。6.放入一匙醬油翻炒均勻。7.放入適量的鹽、白糖、味精翻炒均勻即可。
用料主料西瓜半個(gè)輔料瓊脂適量調(diào)料白糖適量西瓜凍的做法1.將西瓜瓤用勺子挖出來(lái),放入盆中2.將瓊脂用涼水泡上3.將西瓜用攪拌器打碎,過(guò)濾出西瓜汁4.將西瓜汁放入干凈的鍋中(不能用鐵鍋,以免發(fā)黑),將泡軟發(fā)漲的瓊脂撈出,放入西瓜汁中;放火上煮開(kāi),將瓊脂完全煮化,關(guān)火5.將熬好的西瓜汁稍微晾涼,倒入西瓜皮或者容器中,涼后放入冰箱中冷藏,3小時(shí)候即可凝結(jié)成西瓜凍6.可以用刀切成塊,也可以用餅干模切成漂亮的形狀。吃的時(shí)候放入冰鎮(zhèn)的糖水中食用烹飪技巧1、材料說(shuō)明:我本來(lái)是將熬好的西瓜溶液倒入去掉里面紅壤的西瓜皮中,想著結(jié)凍后像切西瓜那樣切成一片片的,但是我發(fā)現(xiàn),西瓜凍和西瓜皮根本不能沾在一起,所以做的時(shí)候,用任何容器都可以,不用像我那樣用西瓜皮。而且,一次也不要做太多,不好存放,也或許不合你的口味。2、材料的配比說(shuō)明:500克西瓜汁,需要放3--5克瓊脂(瓊脂放3克出來(lái)的成品像我們平時(shí)吃的果凍,放5克就特別容易切割,不過(guò)如果不考慮切割,而是直接放入漂亮的模具中,我建議還是用3克的量,這樣更好吃一些),白糖30--50克(可根據(jù)西瓜的甜度和自己的口味增減)。菜品特色1、夏季里,西瓜是最常見(jiàn)也是大家最喜歡的解暑水果,并且西瓜含有大量的果汁,用來(lái)榨汁也是很不錯(cuò)的選擇。除了這些簡(jiǎn)單直接的吃法,我們還可以利用西瓜漂亮的顏色和大量的水分自制一些可愛(ài)的小零食。2、西瓜凍就是夏季清涼小零食中一個(gè)不錯(cuò)的選擇,做法特簡(jiǎn)單,成品很可愛(ài),做好的西瓜凍可以隨意制成多種不同的可愛(ài)形狀,很受孩子們的喜愛(ài)。
1先搗碎西瓜2把西瓜籽挑掉,放入容器3放進(jìn)冷凍冰箱,3小時(shí)過(guò)后,冰涼的凍西瓜就好了
1先搗碎西瓜2把西瓜籽挑掉,放入容器3放進(jìn)冷凍冰箱,3小時(shí)過(guò)后,冰涼的凍西瓜就好了
- 用料 -西瓜皮豬瘦肉鹽料酒醬油水淀粉白糖姜末把做法保存到手機(jī)- 做法 -1.厚皮西瓜皮去掉外面的綠色硬皮,去掉里面的紅瓤,洗凈切薄片,加鹽腌15分鐘左右2.把腌好的瓜皮擠去水份備用3.豬瘦肉切絲加鹽,料酒,醬油,水淀粉抓勻稍腌4.熱鍋下油,油熱后,下少許姜末嗆鍋,倒入腌好的肉絲炒散至變色后起鍋備用5.余油再次燒熱,倒入擠干水份的西皮翻炒,加入切好的紅椒絲6.撒少許白糖提味,再加入炒好的肉絲炒勻即可起鍋
1.西瓜皮削去外面的綠皮后洗凈,然后切成片。2.五花肉洗凈切片,蔥姜蒜切碎。3.炒鍋上火,倒入少許油,然后放入五花肉煸炒出油。4.把煸出來(lái)的油舀出來(lái)一些,然后放入蔥姜蒜炒香。5.放入西瓜皮翻炒一會(huì)。6.放入一匙醬油翻炒均勻。7.放入適量的鹽、白糖、味精翻炒均勻即可。
用料主料西瓜半個(gè)輔料瓊脂適量調(diào)料白糖適量西瓜凍的做法1.將西瓜瓤用勺子挖出來(lái),放入盆中2.將瓊脂用涼水泡上3.將西瓜用攪拌器打碎,過(guò)濾出西瓜汁4.將西瓜汁放入干凈的鍋中(不能用鐵鍋,以免發(fā)黑),將泡軟發(fā)漲的瓊脂撈出,放入西瓜汁中;放火上煮開(kāi),將瓊脂完全煮化,關(guān)火5.將熬好的西瓜汁稍微晾涼,倒入西瓜皮或者容器中,涼后放入冰箱中冷藏,3小時(shí)候即可凝結(jié)成西瓜凍6.可以用刀切成塊,也可以用餅干模切成漂亮的形狀。吃的時(shí)候放入冰鎮(zhèn)的糖水中食用烹飪技巧1、材料說(shuō)明:我本來(lái)是將熬好的西瓜溶液倒入去掉里面紅壤的西瓜皮中,想著結(jié)凍后像切西瓜那樣切成一片片的,但是我發(fā)現(xiàn),西瓜凍和西瓜皮根本不能沾在一起,所以做的時(shí)候,用任何容器都可以,不用像我那樣用西瓜皮。而且,一次也不要做太多,不好存放,也或許不合你的口味。2、材料的配比說(shuō)明:500克西瓜汁,需要放3--5克瓊脂(瓊脂放3克出來(lái)的成品像我們平時(shí)吃的果凍,放5克就特別容易切割,不過(guò)如果不考慮切割,而是直接放入漂亮的模具中,我建議還是用3克的量,這樣更好吃一些),白糖30--50克(可根據(jù)西瓜的甜度和自己的口味增減)。菜品特色1、夏季里,西瓜是最常見(jiàn)也是大家最喜歡的解暑水果,并且西瓜含有大量的果汁,用來(lái)榨汁也是很不錯(cuò)的選擇。除了這些簡(jiǎn)單直接的吃法,我們還可以利用西瓜漂亮的顏色和大量的水分自制一些可愛(ài)的小零食。2、西瓜凍就是夏季清涼小零食中一個(gè)不錯(cuò)的選擇,做法特簡(jiǎn)單,成品很可愛(ài),做好的西瓜凍可以隨意制成多種不同的可愛(ài)形狀,很受孩子們的喜愛(ài)。
1先搗碎西瓜2把西瓜籽挑掉,放入容器3放進(jìn)冷凍冰箱,3小時(shí)過(guò)后,冰涼的凍西瓜就好了
1先搗碎西瓜2把西瓜籽挑掉,放入容器3放進(jìn)冷凍冰箱,3小時(shí)過(guò)后,冰涼的凍西瓜就好了
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的西瓜可以怎么做好吃啊?的全部?jī)?nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。
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