广东黑凉粉怎么做好吃呢?
生活随笔
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广东黑凉粉怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
主料3人份黑涼粉100克、水2000克輔料煉奶1湯匙黑涼粉步驟1黑涼粉的做法大全將黑涼粉粉倒入盤內(nèi)步驟2加入少許的清水步驟3黑涼粉的家常做法將粉調(diào)成無核的糊狀步驟4黑涼粉的簡單做法剩余的清水倒入鍋內(nèi)燒開步驟5黑涼粉怎么吃再把粉糊慢慢倒入煮沸的水中步驟6黑涼粉怎么做要邊倒邊攪拌,不斷的攪拌至粉糊熟透步驟7黑涼粉怎么炒將煮熟的涼粉倒入保鮮盒里,用小勺去掉表面的氣泡步驟8黑涼粉怎么煮待放涼后成膏狀加入煉奶或蜂蜜即可食用,放冰箱冷藏后味更佳
1.原料:黑涼粉自煮黑涼粉的做法步驟22.把半包左右的黑涼粉倒入碗里自煮黑涼粉的做法步驟33.加入適量的冷水自煮黑涼粉的做法步驟44.把涼粉攪成無核的糊狀自煮黑涼粉的做法步驟55.在鍋中四碗冷水,把涼粉糊倒入鍋中自煮黑涼粉的做法步驟66.一邊加熱一邊攪自煮黑涼粉的做法步驟77.攪拌至沸,即出現(xiàn)大量的泡泡自煮黑涼粉的做法步驟88.盛起待冷,冷卻后,加上糖或鹽,即可食用
1)準(zhǔn)備綠豆的淀粉,在大賣場和超市里有賣。準(zhǔn)備1個1/2杯的量杯2)盛出1/2杯的綠豆淀粉到小鍋里,再用同一個量杯,倒6份涼水到小鍋里,也就是說,淀粉和水的比例是1:6,用什么工具來量并不重要,把比例弄好了就行。另外,關(guān)于比例,有人喜歡1:5,有人喜歡1:7,我呢,取中,用1:63)把淀粉和涼水?dāng)囬_攪勻,也就是攪成水淀粉的樣子。放到灶上,一邊加熱,一邊不停地?cái)噭?等到鍋里的混合物全部變得透明,就是好了,關(guān)火。注:關(guān)于攪動,一開始水還沒熱的時候,可以比較慢地?cái)?等到開始熱了的時候,就要不停地?cái)噭印D貌粶?zhǔn)的話呢,就從一開始就不停地?cái)噭影?呵呵,反正,力氣也攢不下4)把加熱完的混合物倒入一個容器里,慢慢涼卻。全部涼下來的時候,就可以很容易地倒扣出來了。若是想涼得快一些,可以中間放到冰箱的冷藏室里,涼后拿出。但是,在冰箱里放久了的話,會比較硬,就不好吃了,所以,我一般都不放到冰箱里,都是在外面慢慢冷卻。5)把涼好的涼粉扣出在切熟食的案板上,切成喜歡的大小,放在容器里。6)拌上喜歡的調(diào)料―――我是重慶人,當(dāng)然喜歡辣的,所以,放的是蔥,?蒜,生抽醬油,香油,鹽,醋,辣椒油,拌勻以后,開吃!好吃喲
我喜歡炒著吃,如果你是北方人,最好多放點(diǎn)大蒜,那個味道會更好!
做法來介紹: 主料:自 速食涼粉 50克 輔料: 水 3碗 調(diào)料: 白砂糖 適量 步驟/方法 1 速食黑涼粉 2 用了50克的量。 3 用少量冷水調(diào)成無核稀糊狀攪勻。 4 倒入剩余3小碗左右的冷水邊煮變攪至沸騰,關(guān)火。 5 倒入布丁模具中自然冷卻 6 冷卻10分鐘就已經(jīng)成膏狀了,可以加入煉奶或蜂蜜
烤著吃????????????
1.原料:黑涼粉自煮黑涼粉的做法步驟22.把半包左右的黑涼粉倒入碗里自煮黑涼粉的做法步驟33.加入適量的冷水自煮黑涼粉的做法步驟44.把涼粉攪成無核的糊狀自煮黑涼粉的做法步驟55.在鍋中四碗冷水,把涼粉糊倒入鍋中自煮黑涼粉的做法步驟66.一邊加熱一邊攪自煮黑涼粉的做法步驟77.攪拌至沸,即出現(xiàn)大量的泡泡自煮黑涼粉的做法步驟88.盛起待冷,冷卻后,加上糖或鹽,即可食用
1)準(zhǔn)備綠豆的淀粉,在大賣場和超市里有賣。準(zhǔn)備1個1/2杯的量杯2)盛出1/2杯的綠豆淀粉到小鍋里,再用同一個量杯,倒6份涼水到小鍋里,也就是說,淀粉和水的比例是1:6,用什么工具來量并不重要,把比例弄好了就行。另外,關(guān)于比例,有人喜歡1:5,有人喜歡1:7,我呢,取中,用1:63)把淀粉和涼水?dāng)囬_攪勻,也就是攪成水淀粉的樣子。放到灶上,一邊加熱,一邊不停地?cái)噭?等到鍋里的混合物全部變得透明,就是好了,關(guān)火。注:關(guān)于攪動,一開始水還沒熱的時候,可以比較慢地?cái)?等到開始熱了的時候,就要不停地?cái)噭印D貌粶?zhǔn)的話呢,就從一開始就不停地?cái)噭影?呵呵,反正,力氣也攢不下4)把加熱完的混合物倒入一個容器里,慢慢涼卻。全部涼下來的時候,就可以很容易地倒扣出來了。若是想涼得快一些,可以中間放到冰箱的冷藏室里,涼后拿出。但是,在冰箱里放久了的話,會比較硬,就不好吃了,所以,我一般都不放到冰箱里,都是在外面慢慢冷卻。5)把涼好的涼粉扣出在切熟食的案板上,切成喜歡的大小,放在容器里。6)拌上喜歡的調(diào)料―――我是重慶人,當(dāng)然喜歡辣的,所以,放的是蔥,?蒜,生抽醬油,香油,鹽,醋,辣椒油,拌勻以后,開吃!好吃喲
我喜歡炒著吃,如果你是北方人,最好多放點(diǎn)大蒜,那個味道會更好!
做法來介紹: 主料:自 速食涼粉 50克 輔料: 水 3碗 調(diào)料: 白砂糖 適量 步驟/方法 1 速食黑涼粉 2 用了50克的量。 3 用少量冷水調(diào)成無核稀糊狀攪勻。 4 倒入剩余3小碗左右的冷水邊煮變攪至沸騰,關(guān)火。 5 倒入布丁模具中自然冷卻 6 冷卻10分鐘就已經(jīng)成膏狀了,可以加入煉奶或蜂蜜
烤著吃????????????
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的广东黑凉粉怎么做好吃呢?的全部內(nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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