粉條炒肉抄用料 粉條 瘦肉 蔥 鹽 醬辣椒 粉條炒肉的做法 粉條泡開水泡半個(gè)小時(shí)撈出泡好的粉條，切四段鍋中倒入香油，燒至冒出許多白煙時(shí)倒入瘦肉，放一至兩勺醬辣椒，進(jìn)行翻炒。翻炒至肉快熟的時(shí)候倒入粉條，迅速翻炒，放入鹽，蔥。此時(shí)往鍋里加一碗水，將粉條淹沒(méi)住。蓋上鍋蓋。這個(gè)時(shí)候要守著，時(shí)不時(shí)翻一翻粉條與肉。避免糊鍋。待水煮到快干，粉條呈亮晶晶松軟狀時(shí)關(guān)火，起鍋。

用料主料粉條（干）200g調(diào)料食鹽適量料酒適量調(diào)和油適量五花肉適量粉條炒肉的做法1.粉條備用2.蒜臺(tái)丁備用3.五花肉備用4.把水燒開,放入粉條煮大約20分鐘左右5.濾出放在碗里,換上清水稍微泡一下.6.倒油熗鍋.放入粉條輕炒.7.倒入料酒,加入蒜臺(tái)調(diào)味.8.地道的粉條炒肉就出鍋了.

用料主料粉條來(lái)（干）源200g調(diào)料食鹽適量料酒適量調(diào)和油適量五花肉適量粉條炒肉的做法1.粉條備用2.蒜臺(tái)丁備用3.五花肉備用4.把水燒開,放入粉條煮大約20分鐘左右5.濾出放在碗里,換上清水稍微泡一下.6.倒油熗鍋.放入粉條輕炒.7.倒入料酒,加入蒜臺(tái)調(diào)味.8.地道的粉條炒肉就出鍋了.

肉炒粉條的家常做法材料所需材料：野山椒、豬肉餡兒、苕粉、大蔥輔料：姜粒、醬油、干紅海椒做法1、先把苕粉用熱水發(fā)開，取大蔥一根切成小段兒，野山椒切成段兒，取野山椒水兩小勺，待用！2、鍋中倒油熱至七分熟，放兩三個(gè)干紅海椒，下姜粒爆香后放入肉餡兒，把肉餡兒爆干，加少許醬油上色，炒好的肉餡兒盛盤待用。3、用鍋中剩余的油炒野山椒，待野山椒炒出汁兒就放入苕粉，快速翻炒，倒入少許野山椒水翻炒均勻，再倒入肉餡翻炒，最后放入大蔥段兒翻炒，待大蔥香味出來(lái)后就關(guān)火裝盤了！這樣一盤香氣撲鼻、刺激味蕾的菜就做好了！額，我貌似把碎肉放多了！

總結(jié)

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