麻鰱，學名紅鰭鲌。其形近似大白魚。體扁，自胸鰭基部至肛門有明顯的腹棱。口上位，下頜上翹。背鰭具粗壯的硬刺。生殖期間雄魚頭部出現珠星。

最好還是炸著吃比較好

根當地人學

4斤以上，湖北仙桃洪湖那邊的價格是6元/斤

阿鰱魚的做法怎么好吃？這看個人口味了，清燉也可以清蒸紅燒。糖醋都可以。

花鰱魚也叫胖頭魚，頭比白鰱魚要大。魚身有褐色花紋。吃起來比白鰱魚要好吃

總結

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