將豬蹄洗凈將冬瓜削皮洗凈切方塊把豬蹄放入砂鍋中加入花椒和生姜慢煲最后加入適量冬瓜和鹽中火煮十五分鐘豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。它不僅是常用菜肴，而且還是滋補佳品。當豬蹄中的蛋白質水解后，所產生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊掌不相上下。豬蹄性平，味甘咸，具有補虛弱、填腎精、健腰膝等功能。對于經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度。豬蹄的膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，指甲有光澤。經常食用豬蹄，還可以有效地防止進行性營養障礙，對消化道出血、失血性休克有一定療效，并可以改善全身的微循環，從而能預防或減輕冠心病和缺血性腦病。對于手術及重病恢復期的老人，有利于組織細胞正常生理功能的恢復，加速新陳代謝，延緩機體衰老。

食材主料豬蹄子1000g輔料油適量鹽適量步驟1.先把冬瓜切成條形。2.切成塊狀。3.把豬蹄緊一下血水。4.花生。5.倒入鍋中一起煮。6.出鍋。小貼士很簡單，無技巧。

1.準備好所有材料2.豬蹄焯水放入鍋中，加入適量水開始燉3.一直燉到湯汁變白4.放入其他材料5.再次燉好6.最后放入調料調味即可

1、鍋內燒開水，汆下豬蹄，涼水沖洗掉浮沫。2、二次加水直接到入過水的豬蹄，放姜片、花生米進去。3、大火燒半個小時后轉中火燉1.5小時。4、加入切好的冬瓜，一同再煮10分鐘即可出鍋。

冬瓜香菇海帶湯的做法詳細介紹 菜系及功效：利尿食譜 美容菜譜 益智補腦食譜 口味：咸鮮味 工藝：煮冬瓜香菇海帶湯的制作材料： 主料：蝦米40克,冬瓜400克,海帶(鮮)200克,香菇（鮮）20克輔料：黃芪5克調料：大蔥3克,姜2克,醬油3克,白酒3克,鹽2克教您冬瓜香菇海帶湯怎么做，如何做冬瓜香菇海帶湯才好吃 1. 海帶用水洗凈，切塊，蝦米、香菇和黃芪分別洗凈，用水浸片刻，浸過的水濾清留用。2. 冬瓜去皮切塊。3. 將海帶，蝦米，香菇和黃芪連浸過的水同放鍋內，加適量清水，下蔥段，姜片，煮約30分鐘，再加入冬瓜同煮至熟，以醬油，酒，鹽調即成。小帖士-健康提示：溫陽利水，輕身增智，倦怠嗜睡。小帖士-食物相克：黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。 青木瓜豬腳湯的做法詳細介紹 菜系及功效：美容菜譜 青木瓜豬腳湯的制作材料：主料：豬腳骨高湯4杯 青木瓜1個黃豆100克A料：鹽1小匙 青木瓜豬腳湯的特色：運用新鮮青木瓜來燉豬腳，會讓豬腳又嫩又好吃，木瓜所含的木瓜酵素可以幫助蛋白質分解，幫助消化，更是青春期女性的自然豐胸補品。 教您青木瓜豬腳湯怎么做，如何做青木瓜豬腳湯才好吃1 青木瓜去皮及籽，洗凈、切塊；黃豆泡水約3小時，洗凈、瀝干。 2 鍋中倒入豬腳骨高湯煮滾，放入黃豆煮至八分熟，加入青木瓜煮至熟爛，加入A料調味即可。

將豬蹄洗凈將冬瓜削皮洗凈切方塊把豬蹄放入砂鍋中加入花椒和生姜慢煲最后加入適量冬瓜和鹽中火煮十五分鐘豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。它不僅是常用菜肴，而且還是滋補佳品。當豬蹄中的蛋白質水解后，所產生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊掌不相上下。豬蹄性平，味甘咸，具有補虛弱、填腎精、健腰膝等功能。對于經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度。豬蹄的膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，指甲有光澤。經常食用豬蹄，還可以有效地防止進行性營養障礙，對消化道出血、失血性休克有一定療效，并可以改善全身的微循環，從而能預防或減輕冠心病和缺血性腦病。對于手術及重病恢復期的老人，有利于組織細胞正常生理功能的恢復，加速新陳代謝，延緩機體衰老。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的猪蹄炖冬瓜怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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