豆腐蕃茄怎么做好吃啊?
生活随笔
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豆腐蕃茄怎么做好吃啊?
小編覺得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.
步驟1.把西紅柿切成小塊;豆腐切成小塊;蔥切蔥花,姜切片備用2.把蔥姜和八角放到鍋中爆香3.放入西紅柿翻炒,炒到西紅柿變得有些軟爛4.放入豆腐塊,添入沒過豆腐的水,調(diào)入鹽,糖和雞精大火收湯就做好了
先把豆腐切成片,然后再燒油放點(diǎn)辣椒和姜蒜炒一下再加水,然后再放豆腐,把豆腐煮開以后再放西紅柿,在少放一點(diǎn)點(diǎn)淀粉,這樣做出來的豆腐西紅柿湯特別好吃。
主料西紅柿100g豆腐400g輔料油適量鹽適量蒜苗適量生姜適量南德調(diào)味料適量步驟1.豆腐用清水泡一會(huì),再切成塊備用2.西紅柿切片備用3.熱鍋放油,放生姜4.放豆腐下去略煎一下5.豆腐扒鍋另一邊放蒜苗6.再放西紅柿炒一會(huì)加鹽7.加適量開水燜兩分鐘,加南德調(diào)味料起鍋小貼士豆腐中火煎
經(jīng)常吃番茄,對(duì)身體有4個(gè)好處2.保護(hù)血管番茄對(duì)于機(jī)體的毛血血管還具有一定的保護(hù)作用,這主要得益于其中所含有的維生素P,它可以降低毛細(xì)血管的通透性以及脆性,從而起到保持血管彈性的作用,因而常吃番茄對(duì)于預(yù)防心腦血管疾病有一定的作用。3.抗菌消炎藥理研究顯示,番茄中的番茄堿有一定的抗菌作用,同時(shí)還有明顯的消炎作用,能降低組織胺引起的毛細(xì)血管通透性的升高。4.有益腸胃番茄還是一種有益腸胃的蔬果,其中所含有的蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸,可以刺激胃液分泌,進(jìn)而幫助消化,此外,番茄的纖維素還有潤(rùn)腸通便的作用,所以,常吃番茄對(duì)于便秘的預(yù)防也有一定的作用。食材西紅柿1個(gè)豆腐1塊金針菇1小把鹽適量番茄醬2勺水淀粉少許香油幾滴步驟1. 準(zhǔn)備好所需食材;2. 來給紅柿去皮。用筷子把西紅柿扎起來(扎底部就可以了),放在火上燒一圈,西紅柿皮就裂開了(也可以燒水燙皮);3. 把嫩豆腐切成小塊、去皮的西紅柿切塊、金針菇撕開、蔥切碎備用;4. 鍋中倒入少許油,油熱后把蔥末放入鍋中煸炒香味;把西紅柿放入鍋中煸炒均勻,然后放入2勺番茄醬翻炒均勻;5. 往鍋中倒入一大碗清水,把豆腐放入鍋中煮開;6. 攪拌均勻;7. 把金針菇放入鍋中,再放入1勺鹽調(diào)味;8. 往鍋中放入少許水淀粉攪拌均勻,待鍋中的湯再次煮開后即可關(guān)火,再淋上幾滴香油;9. 出鍋,盛入碗中。
主料千頁(yè)豆腐250克番茄200克輔料油適量鹽適量味精適量白糖適量蔥適量姜適量步驟1.千頁(yè)豆腐、番茄洗干凈。2.番茄切成塊兒。3.千頁(yè)豆腐切成小三角塊兒。4.起油鍋,蔥姜入鍋煸香后番茄入鍋炒。5.千頁(yè)豆腐入鍋炒,炒均勻,蓋上鍋蓋燒一會(huì)兒。6.加白糖炒。7.加鹽,味精炒。8.炒均勻即可盛出享用。
先把豆腐切成片,然后再燒油放點(diǎn)辣椒和姜蒜炒一下再加水,然后再放豆腐,把豆腐煮開以后再放西紅柿,在少放一點(diǎn)點(diǎn)淀粉,這樣做出來的豆腐西紅柿湯特別好吃。
主料西紅柿100g豆腐400g輔料油適量鹽適量蒜苗適量生姜適量南德調(diào)味料適量步驟1.豆腐用清水泡一會(huì),再切成塊備用2.西紅柿切片備用3.熱鍋放油,放生姜4.放豆腐下去略煎一下5.豆腐扒鍋另一邊放蒜苗6.再放西紅柿炒一會(huì)加鹽7.加適量開水燜兩分鐘,加南德調(diào)味料起鍋小貼士豆腐中火煎
經(jīng)常吃番茄,對(duì)身體有4個(gè)好處2.保護(hù)血管番茄對(duì)于機(jī)體的毛血血管還具有一定的保護(hù)作用,這主要得益于其中所含有的維生素P,它可以降低毛細(xì)血管的通透性以及脆性,從而起到保持血管彈性的作用,因而常吃番茄對(duì)于預(yù)防心腦血管疾病有一定的作用。3.抗菌消炎藥理研究顯示,番茄中的番茄堿有一定的抗菌作用,同時(shí)還有明顯的消炎作用,能降低組織胺引起的毛細(xì)血管通透性的升高。4.有益腸胃番茄還是一種有益腸胃的蔬果,其中所含有的蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸,可以刺激胃液分泌,進(jìn)而幫助消化,此外,番茄的纖維素還有潤(rùn)腸通便的作用,所以,常吃番茄對(duì)于便秘的預(yù)防也有一定的作用。食材西紅柿1個(gè)豆腐1塊金針菇1小把鹽適量番茄醬2勺水淀粉少許香油幾滴步驟1. 準(zhǔn)備好所需食材;2. 來給紅柿去皮。用筷子把西紅柿扎起來(扎底部就可以了),放在火上燒一圈,西紅柿皮就裂開了(也可以燒水燙皮);3. 把嫩豆腐切成小塊、去皮的西紅柿切塊、金針菇撕開、蔥切碎備用;4. 鍋中倒入少許油,油熱后把蔥末放入鍋中煸炒香味;把西紅柿放入鍋中煸炒均勻,然后放入2勺番茄醬翻炒均勻;5. 往鍋中倒入一大碗清水,把豆腐放入鍋中煮開;6. 攪拌均勻;7. 把金針菇放入鍋中,再放入1勺鹽調(diào)味;8. 往鍋中放入少許水淀粉攪拌均勻,待鍋中的湯再次煮開后即可關(guān)火,再淋上幾滴香油;9. 出鍋,盛入碗中。
主料千頁(yè)豆腐250克番茄200克輔料油適量鹽適量味精適量白糖適量蔥適量姜適量步驟1.千頁(yè)豆腐、番茄洗干凈。2.番茄切成塊兒。3.千頁(yè)豆腐切成小三角塊兒。4.起油鍋,蔥姜入鍋煸香后番茄入鍋炒。5.千頁(yè)豆腐入鍋炒,炒均勻,蓋上鍋蓋燒一會(huì)兒。6.加白糖炒。7.加鹽,味精炒。8.炒均勻即可盛出享用。
總結(jié)
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