芹菜與紅胡蘿卜可以混在一起炒著吃的，常見的做法有芹菜紅胡蘿卜炒花生米。準備材料：芹菜、胡蘿卜、花生、香醋、鹽、香油、辣椒油、雞精。一、準備所需材料。二、花生米用清水泡幾個小時。三、將芹菜洗凈切成小段，胡蘿卜去皮洗凈切成丁，泡好的花生洗凈。四、鍋內加入清水燒沸，加入1小勺鹽。五、然后倒入花生米燙熟。六、花生米撈起過一下涼開水。七、從新起鍋燒沸的熱油中，加入1小勺鹽，然后加入胡蘿卜和芹菜。八、進鍋后炒30秒迅速撈起。九、胡蘿卜、芹菜和花生米放入大碗內十、加入鹽、雞精、香油拌勻放冰箱腌制半小時即可食用。

芹菜的味道是比較大的，因此很多人都不是特別喜歡吃芹菜，但是不能否認的是芹菜的營養價值非常高，對人們身體健康有很大的好處，而且很多食物搭配是可以增進食欲的。芹菜胡蘿卜炒肉其實是很家常的一道菜，做法也比較簡單多樣，可以根據自己的喜好來添加食物或者調料。1.做法一瘦肉切塊，加少量生粉、適量鹽腌制（生粉腌肉，會使瘦肉炒出來嫩滑），放置一邊備用；把胡蘿卜、芹菜洗干凈，然后胡蘿卜切絲，芹菜切厚塊備用；花生油熱鍋后，倒入芹菜多翻炒幾下，然后加入少量水大火翻炒2分鐘（芹菜切得相對厚點，所以加水并最先炒）；倒入瘦肉繼續翻炒半分鐘；最后倒入胡蘿卜，反復翻炒至胡蘿卜熟為止（胡蘿卜可翠可軟，看個人喜好），加適量鹽翻炒幾下即可出鍋食用。2.做法二芹菜、胡蘿卜泡水1小時(胡蘿卜也可削皮不泡水)后洗凈，芹菜切段，胡蘿卜切薄片。肉洗凈切絲，鑄鐵鍋燒熱放適量豬油(可多放)，下肉絲翻炒斷生盛出，熱鍋放豬油下胡蘿卜翻炒斷生，下芹菜肉絲一起翻炒至熟，加鹽適量即可。3.做法三牛肉洗凈拭干水，逆紋切成薄片，加入1湯匙生粉、1/3湯匙鹽、1/2湯匙醬油、1湯匙油和姜片，拌勻腌制15分鐘。起鍋燒熱2湯匙油，倒入西芹、胡蘿卜和3湯匙清水翻炒1分鐘，盛起待用。續添2湯匙油燒熱，牛肉倒下鍋炒至肉變色，倒入芹菜、紅蘿卜和3湯匙清水大火快炒30秒。加入1/2湯匙料酒和1/3湯匙鹽炒勻入味，即可上碟。

胡蘿卜可與芹菜一起吃下面是不能和胡蘿卜同食的食物胡蘿卜+水蘿卜：蘿卜主瀉、胡蘿卜為補，所以二者最好不要同食胡蘿卜+白酒：一起吃易使肝臟中毒胡蘿卜+山楂：胡蘿卜富含維生素C分解酶，若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用，維生素C則易被分解破壞胡蘿卜+白蘿卜：胡蘿卜含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿卜中的維生素C，使兩種蘿卜的營養價值都大為降低胡蘿卜+杏：身體不適胡蘿卜+醋：胡蘿卜素就會完全被破壞了胡蘿卜+西紅柿：維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞胡蘿卜+山藥：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。

胡蘿卜芹菜肉餃子的做法1、肉切碎丁，胡蘿卜切小丁，準備好蔥姜。2、加適量的鹽、胡椒粉，開始剁餡。加適量的味極鮮。3、餡子剁好后，把芹菜也切小丁、泡發好的木耳也切碎，加適量的蝦皮、香油、油。攪拌均勻。4、提前和好的面，搟皮包成餃子，全部包好。5、燒水把餃子煮好即可

芹菜和紅蘿卜是可以一起炒的。芹菜和紅蘿卜一起吃可以增強人體免疫力，降低血壓，促進消化，減肥瘦身，美容養顏。芹菜和胡蘿卜一起吃的好處1、增強人體免疫力芹菜中的含有的膳食纖維含量豐富，可以快速的將人體的有害物質排出體排，進而增強人體的免疫力，而且胡蘿卜中含有木質素，木質素是一種免疫功能很強的物質，可有效的增強人體免疫力。2、降低血壓芹菜入胃、肝經，具有平肝降壓的作用，而且芹菜中含有的酸性成分也具有降壓的作用；胡蘿卜中含有的槲皮素、山柰酚具有增加毛細血管抵抗力、降低血壓的作用。3、促進消化芹菜和胡蘿卜中都含有豐富的膳食纖維，這種物質可以促進腸道的蠕動，增加食物消化的速度，減少食物在體內的停留時間。4、減肥瘦身芹菜和胡蘿卜都是屬于熱量很低的蔬菜，而且還含有豐富的膳食纖維，這種物質可以增加人體的飽腹感，不容易挨餓，非常適合減肥期間的人群食用。5、美容養顏芹菜和胡蘿卜所含的胡蘿卜素、維生素C等物質，具有抗氧化性，可以減少皮膚皺紋的產生，而且芹菜中還含有豐富的鐵元素，可為人體補氣血，讓整個人的面部氣色紅潤、有光澤。

胡蘿卜炒肉、芹菜肉絲這都是大家經常吃的家常菜啦。食材不僅便宜有營養，而且做起來非常方便。今天我準備用這兩個食材組合烹飪出一盤好吃的家常菜。有人說真正考驗一個人廚藝的并不是什么紅燒大菜而是普通的家常小炒菜，確實是這樣的紅燒大菜只要料子放的足都不會太難吃。而小炒菜每個人都可能做出的味道不一樣，它對食材的烹飪，火候的掌握先后順序都有講究。平常炒菜的時候大家用豬肉絲比較多，不過我個人更偏愛雞肉因為我要瘦身哈哈。雞肉含優質的蛋白質最適合人體的吸收，隨心搭配的素菜也都是格外的有營養。胡蘿卜含有胡蘿卜素和維生素A可以增強體質，對眼睛也比較好。芹菜含有高纖維特別是三高人群一定是經常吃的。下面就和大家分享這道炒菜的具體烹飪方法。食材與配：雞脯肉、胡蘿卜、芹菜、辣椒、蒜瓣、耗油生抽、黃酒、鹽、淀粉1. 雞脯肉切成片，胡蘿卜切片，芹菜切小段，辣椒切絲，蒜瓣切碎。2. 雞肉加入生抽、淀粉、黃酒攪拌均勻腌制。3. 煮鍋加水燒開，放入胡蘿卜和芹菜焯水再用涼水沖泡。4. 炒鍋加熱倒入油，放入雞肉翻炒均勻，炒制雞肉變色。5. 放入芹菜、胡蘿卜、蒜瓣、辣椒絲翻炒均勻。6. 加入生抽、耗油、鹽翻炒均勻。7. 加入少許水水開即可出鍋。好吃的小炒菜就做好了雞肉鮮嫩可口，搭配芹菜、胡蘿卜非常好吃。有時候我們在家做飯就是這樣，食材不多了或者說不知道做什么菜，其實這樣簡單的搭配往往就能做出一道可口又好看的小炒菜！朋友們在家可以試試哦！蔬菜先焯水再炒可以減少烹飪的時間，減少營養的流失，可以去除蔬菜中多余的草酸，不過焯水的時間不宜過長哦！

總結

以上是生活随笔為你收集整理的芹菜红萝卜怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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