食材用料高筋面粉200g榴蓮肉300g芝士碎150g干酵母2g溫水適量糖一勺相克食物鹽1g榴蓮披薩的做法榴蓮披薩的做法圖解11.準備好食材,榴蓮披薩的做法圖解22.榴蓮去核，將肉搗成泥榴蓮披薩的做法圖解33.200g面粉加入2g酵母加入一勺糖，1g鹽用溫水活勻，不用太軟（先活成這樣的絮狀再用手揉成面團）這樣不容易沾手榴蓮披薩的做法圖解44.活好面團以后放進大盆，用保鮮膜包起來，等待發酵，這樣包起來發酵快而且水份不會蒸發榴蓮披薩的做法圖解55.面團發酵兩倍大榴蓮披薩的做法圖解66.面團取出用手揉排氣，然后分成兩個面團，兩個披薩的底榴蓮披薩的做法圖解77.將面團用手掌搟成小圓行，再用搟面杖搟成8寸圓形榴蓮披薩的做法圖解88.用手小心拿起8寸面餅放在手心上，兩個手交替著拿在掌心，這樣交替兩次，餅就會撐大而且很均勻，這樣才是手工的餅底噢！榴蓮披薩的做法圖解99.準備好8寸烤盤摸少許油，用手撐過的餅底要比8寸烤盤大，要的就是這種感覺，用手指小心將大出來的邊鋪在烤盤邊榴蓮披薩的做法圖解1010.鋪好以后，用叉子在餅底均勻叉上小眼兒，這樣烤的時候不會鼓包，叉好眼以后餅底放一旁醒10分鐘榴蓮披薩的做法圖解1111.十分鐘后，餅底先撒少許芝士碎榴蓮披薩的做法圖解1212.接著鋪上榴蓮泥，用勺子底摸平榴蓮披薩的做法圖解1313.上面再鋪上厚厚的一層芝士碎榴蓮披薩的做法圖解1414.入烤箱，中層190～200度烤15分鐘就好了榴蓮披薩的做法圖解1515.新鮮出爐

用料餅皮馬蘇里拉芝士適量普通面粉100g酵母1.5g鹽1.5g糖7g黃油7g水60g涂抹餡料奶油奶酪30g糖5g其它材料榴蓮一瓣帶核180g左右8寸薄底榴蓮披薩的做法將奶油奶酪取出需要的量常溫放軟將餅皮用料全部秤好混合在一起，揉到擴展階段，也就是可以拉出薄膜后滾圓放入盆中發酵至2倍大發酵的時候將奶油奶酪和糖混合好，攪至順滑。將榴蓮肉用叉子或其它工具取下搗爛成榴蓮肉泥取出發酵好的面團排氣，搟成和8寸披薩盤差不多大小的圓餅，披薩盤刷油，將面餅放入盤中整形至與盤差不多大小松弛10分鐘后用叉子叉滿小孔防止餅皮烘烤的時候鼓起，沒叉子就拿牙簽戳將餅皮放入預熱好的烤箱上下火200度烘烤5分鐘定型餅皮烤好以后將奶酪醬抹上去，抹勻即可，涂完奶酪醬再將榴蓮肉泥全部抹上去，也是抹勻即可撒上厚厚一層馬蘇里拉芝士碎后放入烤箱，上下火200度烤至芝士融化，不要烤焦，要不然就不拉絲了，看網上很多人烤15-20分鐘，我是烤了10分鐘左右就可以出爐了

總結

以上是生活随笔為你收集整理的8寸薄底榴莲披萨的做法步骤图，怎么做好吃？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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