步驟1.土豆去皮、切片2.卷心菜切塊3.坐鍋，放油，倒入土豆片4.兩面煎一會兒5.放蔥末，炒出香味6.放卷心菜7.翻炒均勻8.放鹽、醋、醬油，炒熟即可出鍋9.裝盤

教你爆炒圓白菜，不一樣的獨特風味，炒出來味道超級棒，一盤不夠爆炒圓白菜是一道家常菜譜，主要原料是圓白菜、干紅辣椒，調料為鹽、大蒜等。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪制作而成。今天就和大家分享這道最簡單的做法的爆炒包菜。具體做法如下：材料：圓白菜、干辣椒、大蒜、白醋、鹽做法：1.把包菜底部放菜板上，用刀在包菜豎切幾刀，然后橫切成方塊。2.然后把包菜倒過來，抖幾下讓包菜片自動落在菜板上。3.然后把菜放入盆中放鹽和水泡幾分鐘（殺菌去蟲卵）。4.然后把泡完的包菜沖洗幾遍，然后撈出瀝干水。5.把干辣椒切成段，大蒜切成片備用。6.鍋中放油，把干辣椒和蒜片放入鍋中開小火爆香。7.然后開大火倒入包菜開大火迅速翻炒幾下，然后放鹽，適量白醋迅速翻炒1分鐘左右然后出鍋，一盤香噴噴的包菜就做好了。小貼士：1.包菜放鹽泡幾分鐘主要是殺菌，去蟲卵。2.泡菜沖洗干凈必須瀝干水分，這樣爆炒的包菜才能脆爽，好吃。3.這道菜不在調料多，調料多了反而影響口感，只需干辣椒和大蒜就非常味美。4.炒的時候油稍微多點，這樣不至于火大讓包菜糊了，影響口感。

主料土豆一個 圓白菜一個 西紅柿半個 輔料醬油一勺 生抽一勺 鹽半勺 油一勺 土豆片炒圓白菜的做法步驟1. 1.土豆切片，圓白菜切絲，西紅柿切小塊 2.熱鍋上油，入生抽，醬油，土豆片翻炒片刻下圓白菜，西紅柿，五分鐘后放鹽，出鍋即可

番茄圓白菜的做法 圓白菜撕成大塊，西紅柿去皮，切大塊。鍋燒熱放油，油熱后下入西紅柿塊，小火慢慢煸，讓西紅柿出水，并用炒勺壓西紅柿，變成西紅柿泥。（…………）放入西紅柿醬，翻炒幾下。改成大火，下入圓白菜，炒勻。蓋上鍋蓋，中火燜3分鐘左右，讓西紅柿的味道充分進入圓白菜。最后根據口味放鹽，出鍋。

圓白菜炒土豆片主料圓白菜適量土豆適量輔料鹽適量蔥適量蒜適量辣椒適量油適量步驟1.將圓白菜洗好 切成片狀，備用。2.土豆同樣洗好 切好片狀 備用。3.油熱后 放入蔥姜蒜辣椒后 再放入土豆片 不斷翻炒出香味，冬天多吃點土豆還是很有熱量和抵抗力的。4.倒入備用的圓白菜放入些鹽 翻炒。5.翻炒快熟了的時候 倒入醋和醬油 可依個人口味適量即可，本人喜歡醋溜口兒的。冬天吃點醋，沒有壞處。6.好了 出鍋吧，圓白菜和土豆是備戰冬天的常吃蔬菜，這樣簡單的菜既好吃又下飯，推薦給大家。

用料 包菜 半個 生抽 半勺 鹽 3克 爆炒圓白菜的做法 手撕圓白菜，洗干凈，濾去水。這很關鍵，盡量去水。要不炒的時候有水就不能熗了。油要比普通的菜多一些，這也是關鍵的一步。油到七分熱再放入圓白菜，大火熗炒。炒兩三分鐘，放鹽，生抽，喜歡辣的，可以放入干辣椒。在釋炒一分鐘，直到白菜炒熟，出鍋。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的炒洋白菜怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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