主料圓茄子1個(gè)西紅柿2個(gè)青椒1個(gè) 輔料鹽3g糖5g醋1勺醬油1勺蒜碎適量淀粉適量食用油適量 步驟西紅柿燒茄子的做法步驟11.茄子洗凈后切成菱形塊西紅柿燒茄子的做法步驟22.西紅柿切大塊、青椒切片備用。西紅柿燒茄子的做法步驟33.鍋內(nèi)放油燒熱，西紅柿燒茄子的做法步驟44.將茄子塊倒入鍋中煸炒。西紅柿燒茄子的做法步驟55.加入鹽煸炒至茄子變軟，加入西紅柿繼續(xù)煸炒。西紅柿燒茄子的做法步驟66.煸炒至西紅柿軟爛，加入糖 醬油繼續(xù)煸炒均勻。西紅柿燒茄子的做法步驟77.放入青椒煸炒均勻，勾入薄芡加入蒜碎炒均即可。

主料長茄子2個(gè)四季豆150克西紅柿1個(gè)輔料油適量蔥姜適量蒜瓣4個(gè)鹽適量醬油20毫升糖2克雞精少許步驟1.準(zhǔn)備好所有的食材。2.茄子洗凈切墩=滾刀塊加入一些鹽腌制片刻。3.豆角去老筋掰小段，蔥姜切碎。西紅柿洗凈。4.炒鍋倒油爆香蔥姜。5.放入豆角翻炒片刻。6.然后在放入茄子繼續(xù)翻炒片刻。7.把西紅柿用手撕入鍋中。8.加少許糖。9.加入醬油翻炒。10.然后加適量清水。11.加蓋大火燉燒。12.大火燉煮15分鐘后加入鹽調(diào)味。13.最后加少許雞精關(guān)火。小貼士西紅柿用手撕入鍋中，可以使其中的湯汁不流失，菜肴更有味。

西紅柿，切成片，撒點(diǎn)白糖``凍在冰箱```凍一會兒就OK了那味兒```爽``茄子拿來做成魚香茄子好吃

主料圓茄子1個(gè)西紅柿2個(gè)青椒1個(gè) 輔料鹽3g糖5g醋1勺醬油1勺蒜碎適量淀粉適量食用油適量 步驟西紅柿燒茄子的做法步驟11.茄子洗凈后切成菱形塊西紅柿燒茄子的做法步驟22.西紅柿切大塊、青椒切片備用。西紅柿燒茄子的做法步驟33.鍋內(nèi)放油燒熱，西紅柿燒茄子的做法步驟44.將茄子塊倒入鍋中煸炒。西紅柿燒茄子的做法步驟55.加入鹽煸炒至茄子變軟，加入西紅柿繼續(xù)煸炒。西紅柿燒茄子的做法步驟66.煸炒至西紅柿軟爛，加入糖 醬油繼續(xù)煸炒均勻。西紅柿燒茄子的做法步驟77.放入青椒煸炒均勻，勾入薄芡加入蒜碎炒均即可。

兩個(gè)一起炒！這是最簡單的，記得最好茄子先過油，而茄子已經(jīng)半熟的時(shí)候再放西紅柿進(jìn)去！注意西紅柿塊不要切太大就好！這樣做蠻好吃的！

西紅柿黃瓜湯 主料 西紅柿2只 黃瓜1根 鹽 西紅柿黃瓜湯的做法步驟 1. 必須先炒熟黃瓜，變色變軟 加入蕃茄，直至蕃茄出汁 2. 加適量水 燒開，改小火慢燉即可 3. 適合天熱，懶人必備，喜歡粉絲也可以放點(diǎn)

總結(jié)

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