白萝卜炖肉怎么做好吃啊?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
白萝卜炖肉怎么做好吃啊?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
蘿卜燉羊肉的做法如下:材料:羊肉-500克 白蘿卜-1根 姜-6片 料酒-3勺 鹽-3勺 香菜-1把 黑胡椒-2勺 1、羊肉清洗干凈后放入冷水鍋中,打開火,水開后煮5-6分鐘左右撈出洗凈備用。2、水開后煮5-6分鐘左右撈出洗凈備用,把水分都炒掉后,將沒有脂肪的全部挑的夾出來。3、剩下的這些帶脂肪的,翻炒出一些油脂后裝出。4、鍋里再加一些油,把輔助的材料全部放下去爆香,把羊肉放入,翻炒一會兒,倒入半罐啤酒蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。5、放入白胡椒粉、生抽,翻炒均勻后裝入一個大碗中。6、放入高壓鍋隔水蒸,是隔水哈,下面放一個三腳架就行,電壓力鍋牛羊肉程序25分鐘,普通高壓鍋上汽后轉中小火15分鐘。7、在放入蘿卜倒入純凈水,燉羊肉時應該一次加足清水,否則會影響湯味。待羊肉軟爛時,最后按個人口味加鹽調味就可以喝了。
主料白蘿卜400克,豬肉200克。調料面粉4~5大勺,油適量,醬油3大勺,鹽12小勺,酒1大勺,A料酒1大勺,色拉油1大勺,蔥、姜適量。做法1.白蘿卜切塊,生姜切片,蔥切段,豬肉切塊。2.豬肉內加鹽、面粉用油炸待用。3.油鍋燒熱,將蔥、姜煸炒,倒入蘿卜稍炒。4.加入水煮至蘿卜八分熟加入豬肉,蓋鍋蓋煮至肉爛即可。
蘿卜燉豬肉怎么做材料白蘿卜400克,豬肉200克。調料:面粉4~5大勺,油適量,醬油3大勺,鹽12小勺,酒1大勺,A料酒1大勺,色拉油1大勺,蔥、姜適量。做法1.白蘿卜切塊,生姜切片,蔥切段,豬肉切塊。2.豬肉內加鹽、面粉用油炸待用。3.油鍋燒熱,將蔥、姜煸炒,倒入蘿卜稍炒。4.加入水煮至蘿卜八分熟加入豬肉,蓋鍋蓋煮至肉爛即可。
主料:牛肉(瘦)500克,白蘿卜500克調料:色拉油25克,料酒10克,鹽5克,大蔥3克,姜3克蘿卜牛肉湯的特色:味道鮮美,營養豐富。教您蘿卜牛肉湯怎么做,如何做蘿卜牛肉湯才好吃1. 牛肉洗凈,切成絲;2. 白蘿卜洗凈,切成塊;3. 油鍋燒熱,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起;4. 炒鍋中加1000克熱水,放入蔥末、姜片燒沸;5. 放入牛肉煮20分鐘,轉為小火,燉至牛肉熟爛,放入精鹽、蘿卜至入味,即可。
材料肉骨頭500g,白蘿卜100g,姜片20g,鹽20g做法1.先燒一鍋開水,將洗凈的肉骨頭和幾片姜片放入煮一滾去血水。然后撈出肉骨頭用冷水洗去血沫。2.從新裝一鍋冷水,將肉骨頭和姜片放入,大火燒開,然后中火燉1小時左右至肉變軟,湯稍微變白。3.將白蘿卜洗凈去皮,滾刀切塊,放入骨頭湯中,再燒15-20分鐘至蘿卜變軟即可。4.吃的時候湯中可以加點鹽。四川吃法還要弄個紅油碟子(醬油,油辣子)來沾蘿卜。
主料:牛肉(瘦)500克,白蘿卜500克調料:色拉油25克,料酒10克,鹽5克,大蔥3克,姜3克蘿卜牛肉湯的特色:味道鮮美,營養豐富。教您蘿卜牛肉湯怎么做,如何做蘿卜牛肉湯才好吃1. 牛肉洗凈,切成絲;2. 白蘿卜洗凈,切成塊;3. 油鍋燒熱,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起;4. 炒鍋中加1000克熱水,放入蔥末、姜片燒沸;5. 放入牛肉煮20分鐘,轉為小火,燉至牛肉熟爛,放入精鹽、蘿卜至入味,即可。
主料白蘿卜400克,豬肉200克。調料面粉4~5大勺,油適量,醬油3大勺,鹽12小勺,酒1大勺,A料酒1大勺,色拉油1大勺,蔥、姜適量。做法1.白蘿卜切塊,生姜切片,蔥切段,豬肉切塊。2.豬肉內加鹽、面粉用油炸待用。3.油鍋燒熱,將蔥、姜煸炒,倒入蘿卜稍炒。4.加入水煮至蘿卜八分熟加入豬肉,蓋鍋蓋煮至肉爛即可。
蘿卜燉豬肉怎么做材料白蘿卜400克,豬肉200克。調料:面粉4~5大勺,油適量,醬油3大勺,鹽12小勺,酒1大勺,A料酒1大勺,色拉油1大勺,蔥、姜適量。做法1.白蘿卜切塊,生姜切片,蔥切段,豬肉切塊。2.豬肉內加鹽、面粉用油炸待用。3.油鍋燒熱,將蔥、姜煸炒,倒入蘿卜稍炒。4.加入水煮至蘿卜八分熟加入豬肉,蓋鍋蓋煮至肉爛即可。
主料:牛肉(瘦)500克,白蘿卜500克調料:色拉油25克,料酒10克,鹽5克,大蔥3克,姜3克蘿卜牛肉湯的特色:味道鮮美,營養豐富。教您蘿卜牛肉湯怎么做,如何做蘿卜牛肉湯才好吃1. 牛肉洗凈,切成絲;2. 白蘿卜洗凈,切成塊;3. 油鍋燒熱,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起;4. 炒鍋中加1000克熱水,放入蔥末、姜片燒沸;5. 放入牛肉煮20分鐘,轉為小火,燉至牛肉熟爛,放入精鹽、蘿卜至入味,即可。
材料肉骨頭500g,白蘿卜100g,姜片20g,鹽20g做法1.先燒一鍋開水,將洗凈的肉骨頭和幾片姜片放入煮一滾去血水。然后撈出肉骨頭用冷水洗去血沫。2.從新裝一鍋冷水,將肉骨頭和姜片放入,大火燒開,然后中火燉1小時左右至肉變軟,湯稍微變白。3.將白蘿卜洗凈去皮,滾刀切塊,放入骨頭湯中,再燒15-20分鐘至蘿卜變軟即可。4.吃的時候湯中可以加點鹽。四川吃法還要弄個紅油碟子(醬油,油辣子)來沾蘿卜。
主料:牛肉(瘦)500克,白蘿卜500克調料:色拉油25克,料酒10克,鹽5克,大蔥3克,姜3克蘿卜牛肉湯的特色:味道鮮美,營養豐富。教您蘿卜牛肉湯怎么做,如何做蘿卜牛肉湯才好吃1. 牛肉洗凈,切成絲;2. 白蘿卜洗凈,切成塊;3. 油鍋燒熱,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起;4. 炒鍋中加1000克熱水,放入蔥末、姜片燒沸;5. 放入牛肉煮20分鐘,轉為小火,燉至牛肉熟爛,放入精鹽、蘿卜至入味,即可。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的白萝卜炖肉怎么做好吃啊?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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