海帶，一種營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，不僅熱量值低，而且與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。同時海帶還具有利尿去水腫，降脂降壓的作用。在日常生活中我們經(jīng)常是選擇涼拌海帶或者煮海帶湯的做法，但是今天我要給大家推薦一種更簡單的做法：原材料：海帶結(jié) 小蔥若干 紅辣椒少許1.去超市購買已經(jīng)泡好的海帶結(jié)，這樣可以節(jié)省做菜時間。將買回來的海帶結(jié)放入水中再泡一下，中間多換幾次水，保證海帶結(jié)清洗干凈2.鍋內(nèi)加入冷水，放入海帶結(jié)，開小火慢燉。3.將辣椒切丁備用，小蔥切段備用4.待海帶煮至稍軟（個人口感喜歡軟的，就多煮一些時間），撈起備用5.鍋燒熱，放入適量的食用油，倒入切好的辣椒丁爆香，倒入煮過的海帶結(jié)一起翻炒片刻，倒入小半碗熱水繼續(xù)煮一下6.待到鍋里面的湯汁收至快干的時候，放入少量生抽，胡椒粉 ，鹽繼續(xù)翻炒一會。7.倒入切好的小蔥段，盛出裝盤這道菜是很方便又快捷的，可以一邊煮海帶結(jié)，一邊炒別的菜，這樣一道簡單，美味的菜品很適合大家吃的哦。大家在選擇這道菜的時候，如果考慮到優(yōu)小朋友吃，就不要放辣椒了，可以放少許的豆腐干一起炒，這樣就更加完美了。

先解開泡在水中，洗干凈后，再系起來，可以用排骨燉湯，也可以涼拌

海帶可以有多種做法燉排骨、雞等比較鮮美可以拌白菜、粉絲炒的話推薦兩個菜式給你嘗試下炒三絲 主料： 油皮 150克 海帶(鮮) 150克 青椒 150克 調(diào)料： 色拉油 50克 鹽 5克 味精 2克 醬油 4克 辣椒粉 8克 大蔥 5克 姜 5克 淀粉(豌豆) 3克 堿 1克 各適量 口感 柔軟適口,清淡味美. 制作方法 1.把海帶泡洗凈，切成細(xì)絲，用開水加少許堿泡柔軟，再用清水洗去堿味。2.把豆腐皮切成細(xì)絲；青椒去蒂，去籽切成細(xì)絲；蔥切段，姜切絲。3.鍋置旺火上，放入色拉油燒熱，下姜絲煸香，放入海帶絲、豆腐皮絲、青椒絲略炒，加精鹽、味精、醬油、辣椒面炒拌入味，然后用水淀粉勾芡，撒蔥段，出鍋裝盤即成。海帶炒肉主料： 豬肉(肥瘦) 200克 海帶(鮮) 250克 調(diào)料： 料酒 10克 味精 2克 鹽 3克 醬油 5克 大蔥 10克 大蒜 5克 淀粉(豌豆) 10克 花生油 20克 各適量 制作方法1. 海帶洗凈，切片，下沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出瀝水。2. 將豬肉洗凈，切成薄片。炒鍋置火上，放花生油燒熱，下肉片煸炒至變色，加入醬油、料酒、蔥絲、蒜片、精鹽、清湯少許繼續(xù)煸炒，現(xiàn)入海帶片，煸炒至熟，用濕淀粉勾芡，放入味精即成。

海帶可以有多種做法燉排骨、雞等比較鮮美可以拌白菜、粉絲炒的話推薦兩個菜式給你嘗試下炒三絲 主料： 油皮 150克 海帶(鮮) 150克 青椒 150克 調(diào)料： 色拉油 50克 鹽 5克 味精 2克 醬油 4克 辣椒粉 8克 大蔥 5克 姜 5克 淀粉(豌豆) 3克 堿 1克 各適量 口感 柔軟適口,清淡味美. 制作方法 1.把海帶泡洗凈，切成細(xì)絲，用開水加少許堿泡柔軟，再用清水洗去堿味。2.把豆腐皮切成細(xì)絲；青椒去蒂，去籽切成細(xì)絲；蔥切段，姜切絲。3.鍋置旺火上，放入色拉油燒熱，下姜絲煸香，放入海帶絲、豆腐皮絲、青椒絲略炒，加精鹽、味精、醬油、辣椒面炒拌入味，然后用水淀粉勾芡，撒蔥段，出鍋裝盤即成。海帶炒肉主料： 豬肉(肥瘦) 200克 海帶(鮮) 250克 調(diào)料： 料酒 10克 味精 2克 鹽 3克 醬油 5克 大蔥 10克 大蒜 5克 淀粉(豌豆) 10克 花生油 20克 各適量 制作方法1. 海帶洗凈，切片，下沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出瀝水。2. 將豬肉洗凈，切成薄片。炒鍋置火上，放花生油燒熱，下肉片煸炒至變色，加入醬油、料酒、蔥絲、蒜片、精鹽、清湯少許繼續(xù)煸炒，現(xiàn)入海帶片，煸炒至熟，用濕淀粉勾芡，放入味精即成。

海帶結(jié)怎么涼拌好吃 覺得如果涼拌的話 如果說你的配料十足的話 再放上辣椒油那是非常好吃的

泡軟后燉肉，炒菜

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的海带结怎么做好吃呢？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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