其實就涼拌土豆絲或者清炒就很好吃了啊~先把土豆切成絲，個人建議切完往冷水里面泡下會脆點要是做清炒呢就加點花椒和青椒先爆香然后下土豆絲翻炒了一下再加生抽，鹽，醋還有一點雞精在炒炒覺得可以了就出鍋了的如果是涼拌就很方便最好燙一下土豆絲，然后加點香油，醋，雞精，生抽，鹽，最好加點芝麻就這樣很好吃的

總結

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