可以一起煮，如辣炒羊雜，具體材料如下：羊心1個、羊肺半個、羊肝半個、尖椒若干、蔥2根、小米辣若干、干辣椒適量、豆瓣醬適量、生抽適量、味極鮮適量、鹽適量、雞精適量、洋蔥半個。辣炒羊雜的做法：1、羊心、羊肝、羊肺洗凈，放入煮鍋中煮熟，然后撈出來切片備用。2、尖椒洗凈切片、小米辣洗凈、干辣椒洗凈、蔥洗凈切段、洋蔥洗凈切絲。3、起鍋倒油燒熱，然后放豆瓣醬炒出紅油，再放小米辣、干辣椒爆香。4、倒入羊心、羊肝、羊肺翻炒均勻。5、羊雜翻炒至裹滿紅油倒入洋蔥和尖椒繼續翻炒。6、加生抽、味極鮮提鮮，加鹽和雞精調味。7、最后放入蔥段，翻炒幾下出鍋。8、完成。

煮羊雜的方法（羊肺、羊肝、羊肚子是羊雜）用料：羊雜260克、粉絲1把、芹菜3根、生姜5克、食用油20毫升、芝麻油5毫升。1、各式食材準備。2、粉絲用冷水泡發；芹菜洗凈切末，生姜切末。3、鍋中注入食用油，下姜末熗鍋。4、加入羊雜。5、翻炒1分鐘后加入適量的水。6、大火燒開后加入調味粉。7、加入番茄醬包。8、煮約2分鐘后下粉絲。9、攪拌一下，讓粉絲全產浸入湯水中。10、煮約3分鐘后下芹菜末。11、煮熟粉絲后淋入芝麻油。12、關火，出鍋即可美美的享用。

洗盡，放入涼水鍋煮，不加任何調料，煮至水開，翻動下水，涮去浮沫，出鍋涼置，下水約八分熟，俗稱緊一下。

充饑

羊雜碎湯的具體做法　　材料：羊心、羊肺、羊肚、羊腸各50克；蔥絲、姜末、姜片、蒜末、蒜瓣各20克；花椒10克；香菜末10克調料：羊肉高湯（1200克），鹽、醋、料酒、胡椒粉、味精各少許。　　做法：　　將羊雜用淀粉加粗鹽抓細，再用清水反復沖洗干凈。　　把羊雜放入鍋中，加水適量，再加入花椒、蔥絲、姜片、蒜瓣、5克鹽，煮至九成熟后撈出瀝水，　　待羊雜攤涼后，切成小塊。　　鍋置火上，放入羊肉高湯，投入姜末、蒜末、料酒、剩余5克鹽和羊雜。　　水燒開后轉小火，撇去浮沫，加醋和味精調味，熟后再撒入胡椒粉和香菜末伴勻即可。

羊雜碎湯的具體做法材料：羊心、羊肺、羊肚、羊腸各50克；蔥絲、姜末、姜片、蒜末、蒜瓣各20克；花椒10克；香菜末10克調料：羊肉高湯（1200克），鹽、醋、料酒、胡椒粉、味精各少許。做法：將羊雜用淀粉加粗鹽抓細，再用清水反復沖洗干凈。把羊雜放入鍋中，加水適量，再加入花椒、蔥絲、姜片、蒜瓣、5克鹽，煮至九成熟后撈出瀝水，待羊雜攤涼后，切成小塊。鍋置火上，放入羊肉高湯，投入姜末、蒜末、料酒、剩余5克鹽和羊雜。水燒開后轉小火，撇去浮沫，加醋和味精調味，熟后再撒入胡椒粉和香菜末伴勻即可。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的羊肝羊肺怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。