首先就是很多人熟悉的煎餅卷大蔥了，在洗好的大蔥上面沾點(diǎn)醬，然后用剛烙好的金黃的煎餅將大蔥卷起來(lái)，直接吃就好了。（不喜歡蔥味道的朋友就選擇其他吃法哦~煎餅卷土豆絲，又叫土豆絲卷餅，這其實(shí)是一道家常菜了，把土豆絲炒好，可以根據(jù)自己的口味加辣椒和醋，當(dāng)然土豆絲想要幾分熟就炒幾分熟就可以，然后晾好之后用煎餅卷，這時(shí)應(yīng)該用放的比較松軟的煎餅卷味道更好！雜糧煎餅是一種小吃式的吃法，是比較傳統(tǒng)的小吃。主要特點(diǎn)就是外酥里嫩。這種吃法煎餅一定要薄，然后可以卷火腿、青菜、脆餅、生菜、里脊等一系列小吃作料，主要還是看個(gè)人口味。煎餅盒子就是用軟的煎餅做皮，像包餃子一樣把餃子餡放進(jìn)里邊，經(jīng)過(guò)油炸吃的，餡主要是韭菜餡的。

面粉里放雞蛋可以使煎出來(lái)的大餅更脆材料：面粉100克，雞蛋1個(gè)，水20克，糖10克 做法：1、少許面粉，一個(gè)雞蛋，一點(diǎn)水，少許糖，一起攪拌2、放在鍋里煎，3、用小火煎至兩邊黃，即可

到周?chē)脑缡猩洗蚵?tīng)一下，要不你就當(dāng)次食客，在你吃的時(shí)候順便打聽(tīng)一下老板，祝好運(yùn)

山東煎餅可以卷大蔥，也可以卷炒好的菜吃。下面介紹其中一種吃法：準(zhǔn)備材料：山東煎餅、生菜一盤(pán)、涼拌豆芽一碗、炸肉若干、油、鹽適量制作步驟：1、首先準(zhǔn)備好山東煎餅。2、準(zhǔn)備一些綠色蔬菜，洗干凈備用。3、辣椒加孜然炒的孜然炒肉（可以換成任何自己喜歡的炒菜，辣椒炒肉、干炸里脊等都可以）。4、把生菜，炸肉，辣椒卷進(jìn)煎餅。5、卷起來(lái)就可以吃了，卷的時(shí)候要緊一點(diǎn)，以免菜漏出來(lái)。6、涼拌豆芽，清口解辣。把豆芽焯水過(guò)涼，和黃瓜絲，胡蘿卜絲拌在一起，調(diào)些醬油醋，食鹽辣椒油。可以配著卷餅一起吃。參考資料來(lái)源：百度百科—煎餅卷大蔥

涂一些甜面醬裹一棵大蔥，吃著很不錯(cuò)的哦；如果覺(jué)得干就卷一些熱菜在里面，或者蘸著菜湯吃，或者煎個(gè)蔥花雞蛋裹在煎餅里面吃。其實(shí)煎餅有很多吃法的哦，隨心隨意，喜歡怎么吃就怎么吃

3樓正解~你這種盒裝的就是拿給外地人嘗新鮮的。你這種的話(huà)就直接拿來(lái)嚼的。要是想卷著吃，就放在熱水上面蒸一下，就變軟了，卷點(diǎn)菜啦，什么的，都行。一般我比較喜歡卷炸魚(yú)，土豆絲兒，etc.其實(shí)，真正的山東煎餅味道很香的，尤其是自己家里制作的，綠色又營(yíng)養(yǎng)，這種禮品性質(zhì)的其實(shí)沒(méi)什么意思的。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的煎大饼怎么做好吃呢？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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