蔥花餅懶人版做法，又暄又軟超好吃，早餐必備美食！俗話說民以食為天，一天三頓飯，一定要講究均衡，今天就給大家做一道營養又美味的快手菜，如果你喜歡的話趕緊動手試一試吧！今天給大家分享一個懶人雞蛋蔥花餅的做法，先在盆里倒入300克的普通面粉，打入兩個雞蛋加三顆醬面粉，5克食用鹽，然后倒入400毫升的溫水，先把酵母化開在邊倒邊攪拌，打幾分鐘，一直攪拌成面糊的狀態，像這樣的酸奶狀就行。放在溫暖處，鮮花是兩倍大，接下來準備幾顆小蔥切成蔥花，全部簽完以后裝到碗里備用，兩個小時以后面服已經換好了，上面都是小氣泡，接著加入一勺五香粉，再倒入切好的蔥花，然后朝一個方向充分的攪拌均勻，讓蔥花融入到面服里面，同時也排除里面的空氣，使烙出的餅吃著有嚼勁。在預熱好的電餅鐺里刷一層薄油，開小火倒入兩勺面糊，快速的攤開，搟成大火烙上一分半鐘，聞到香味以后在表面刷一層油，給生胚翻個面，再接著烙上一分半鐘。蔥花也翠綠不變色，兩面金黃就可以出鍋了。這樣做的雞蛋蔥花餅又軟又香，吃著松軟有嚼勁。怎么樣是不是超級簡單，看起來也很有食欲呢？如果你也喜歡這道美食，就操練起來吧，也歡迎評論轉發，將美味分享給更多的朋友喔

我們平時吃的美食多種多樣，不夸張的說我們可能一輩子都不能吃完中國所有種類的美食，可是主食的種類要比菜品的種類少很多種，主食無非是米飯和面食，米飯一般我們家里都是吃大米小米比較多，面類都是餃子、面條、饅頭。如果去飯店的話可能會有春餅、鍋貼、煎餅類的平時家里不常做，不容易做的面食。【主食名稱】面煎餅【材料準備】面粉，水，電餅鐺制作方法：1、 準備好所用的食材和工具。面粉150G，清水200G。2、 我們把面粉倒入碗中，一邊用筷子順時針旋轉，一邊慢慢倒水，把面攪和成非常稀一點的面糊，要比酸奶還要稀一些。然后把面糊倒入電餅鐺自帶的盤子里面，我們要檢查一下面糊里面有沒有沒有攪和開的面顆粒，如果有就剔出來扔掉。4、電餅鐺打開電源預熱，大約1分鐘左右就可以使用。5、我們把電餅鐺放到盤子中，均勻的轉一轉，讓電餅鐺的面上都蘸上面糊，每個位置的面糊都均勻一些。6、然后拿起電餅鐺，把面糊面向上放置，等待30秒左右，我們就能看到面糊定型，當看到邊上有一點點翹起開的時候，我們不要著急，再等待一會就可以把面餅取下來，一張煎餅就制做好了。7、我們把煎餅放到盤子里面，繼續制作下一張。8、 等煎餅涼了的時候我們可以把煎餅疊一下，依次擺好。我們可以做一些湯，直接吃煎餅，也可以做一些家庭小炒，用煎餅卷起來做成卷餅吃。小貼士：1、攪和面糊的時候我們要掌握好水的分量，水添得稍微做一點制作出來的煎餅會薄一些。如果水添得少一些制作出來的煎餅會稍微厚一些。2、不止面粉可以做煎餅，其他的谷類也都可以制作呢，我們可以選擇喜歡的豆子用料理機打磨成細細的粉狀，然后制作煎餅，也是非常好吃的！

總結

以上是生活随笔為你收集整理的煎饼怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。