吊瓜馅怎么做好吃呢?
生活随笔
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吊瓜馅怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
可以做成紅燒吊瓜食用,具體做法如下:需要提前準(zhǔn)備好的材料有:吊瓜700g、油30g、食鹽6g、生抽5g、蔥適量、白糖3g。1、將需要用到的食材吊瓜準(zhǔn)備好。2、用刀削去吊瓜的皮并且將其切成滾刀塊的形狀備用。3、將鍋內(nèi)的油燒熱,把蔥花下入鍋中炒香,然后放入吊瓜塊繼續(xù)翻炒。4、向鍋中加入適量的生抽,接著翻炒均勻。5、然后向鍋中加入適量清水,水量能夠沒過吊瓜的一半就可以了。6、開大火將鍋內(nèi)的食材燒開。7、然后將火調(diào)小繼續(xù)燒制5分鐘。8、最后向鍋內(nèi)加入適量的食鹽和適量的白糖進(jìn)行調(diào)味。9、調(diào)好味后再燒制3分鐘左右的時間,直到吊瓜被燒制的軟爛了,就可以關(guān)閉火源了。10、將做好的紅燒吊瓜盛出鍋裝入盤中,即可上桌享用了。
主料肉糜300g吊瓜300g輔料鹽適量生抽適量胡椒粉適量 步驟1.吊瓜用擦子擦成絲,放鹽拌勻。2.和肉糜放在一起,放生抽和胡椒粉攪上勁。3.面粉加水和好成面團(tuán),分成小份。4.搟成面皮。5.包入餡料。邊上捏緊。6.把捏好的邊折成扇形。7.蒸鍋刷油。8.放上包好的餃子,大火蒸10分鐘即可
最好吃的就是用掉瓜搭配一些角瓜,然后再搭配一點油汁了,這樣就是最好吃的肉餡。
吊瓜包子餡的話用吊瓜先用肉末炒一炒直接包餃子就可以了
食材主料吊瓜200g面粉200g輔料鹽適量胡椒適量步驟1.吊瓜洗凈用擦子擦成細(xì)絲。2.放鹽和胡椒拌勻,殺出水來。3.放入面粉。4.加水?dāng)嚢璩珊衩婧?.平底鍋燒熱,放入一勺面糊。6.用鏟子攤開。7.煎至兩面都熟透。小貼士1、吊瓜的皮不要去掉,很好吃的。2、面糊要多攪拌一會才會有筋。
食材主料吊瓜200g面粉200g輔料鹽適量胡椒適量步驟1.吊瓜洗凈用擦子擦成細(xì)絲。2.放鹽和胡椒拌勻,殺出水來。3.放入面粉。4.加水?dāng)嚢璩珊衩婧?.平底鍋燒熱,放入一勺面糊。6.用鏟子攤開。7.煎至兩面都熟透。小貼士1、吊瓜的皮不要去掉,很好吃的。2、面糊要多攪拌一會才會有筋。
主料肉糜300g吊瓜300g輔料鹽適量生抽適量胡椒粉適量 步驟1.吊瓜用擦子擦成絲,放鹽拌勻。2.和肉糜放在一起,放生抽和胡椒粉攪上勁。3.面粉加水和好成面團(tuán),分成小份。4.搟成面皮。5.包入餡料。邊上捏緊。6.把捏好的邊折成扇形。7.蒸鍋刷油。8.放上包好的餃子,大火蒸10分鐘即可
最好吃的就是用掉瓜搭配一些角瓜,然后再搭配一點油汁了,這樣就是最好吃的肉餡。
吊瓜包子餡的話用吊瓜先用肉末炒一炒直接包餃子就可以了
食材主料吊瓜200g面粉200g輔料鹽適量胡椒適量步驟1.吊瓜洗凈用擦子擦成細(xì)絲。2.放鹽和胡椒拌勻,殺出水來。3.放入面粉。4.加水?dāng)嚢璩珊衩婧?.平底鍋燒熱,放入一勺面糊。6.用鏟子攤開。7.煎至兩面都熟透。小貼士1、吊瓜的皮不要去掉,很好吃的。2、面糊要多攪拌一會才會有筋。
食材主料吊瓜200g面粉200g輔料鹽適量胡椒適量步驟1.吊瓜洗凈用擦子擦成細(xì)絲。2.放鹽和胡椒拌勻,殺出水來。3.放入面粉。4.加水?dāng)嚢璩珊衩婧?.平底鍋燒熱,放入一勺面糊。6.用鏟子攤開。7.煎至兩面都熟透。小貼士1、吊瓜的皮不要去掉,很好吃的。2、面糊要多攪拌一會才會有筋。
總結(jié)
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