枇杷晒干怎么做好吃啊?
生活随笔
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枇杷晒干怎么做好吃啊?
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
不要去皮。 枇杷通過陽光后,營養(yǎng)元素和水分都會大幅度減少,如果去皮,直接與空氣接觸,也更容易氧化,還未曬干就會腐爛一些,還不利于它營養(yǎng)的保存。所以不要去皮。 建議曬干的步驟:把枇杷切成兩半,去核用淡鹽水浸泡枇杷,保證色澤后,切面向下整齊不重疊地擺放于干凈的竹筐上將枇杷置于衛(wèi)生,干燥,通風,最好有陽光直射的地方即可 PS:為使干制枇杷各部分含水量均衡,質(zhì)地呈適宜柔軟狀態(tài),可在貯藏室的密閉容器內(nèi)堆放2~3個星期。
一般是用曬干的枇杷葉而不是枇杷來泡茶或者入藥。 枇杷葉亦是中藥的一種,以大塊枇杷葉曬干入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。但枇杷與其他相關(guān)的植物一樣,種子及新葉輕微帶有毒性,生吃會釋放出微量氰化物,但因其味苦,一般不會吃足以致害的分量。
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應(yīng)該是有的。但是光有枇杷應(yīng)該是不夠的,還應(yīng)該加一點蜂蜜,川貝等產(chǎn)品一起服用,應(yīng)該效果會更加的好,枇杷的效果也并不是那么明顯。
太陽曬干,或者陰涼干燥處風干(注意要干燥,不然會發(fā)霉)。
有的。枇杷果皮為淡黃或橙黃色,因此有“黃金果”之稱。它的胡蘿卜素的含量在各類水果中位居第三,胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,因此,多攝入胡蘿卜素可保護視力、養(yǎng)護眼睛。枇杷另含有豐富的糖、維生素B、C以及脂肪、蛋白質(zhì)、鈉、鉀、鐵、磷等對人體新陳代謝有益的物質(zhì),為具有良好養(yǎng)生功效的春季水果。
一般是用曬干的枇杷葉而不是枇杷來泡茶或者入藥。 枇杷葉亦是中藥的一種,以大塊枇杷葉曬干入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。但枇杷與其他相關(guān)的植物一樣,種子及新葉輕微帶有毒性,生吃會釋放出微量氰化物,但因其味苦,一般不會吃足以致害的分量。
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應(yīng)該是有的。但是光有枇杷應(yīng)該是不夠的,還應(yīng)該加一點蜂蜜,川貝等產(chǎn)品一起服用,應(yīng)該效果會更加的好,枇杷的效果也并不是那么明顯。
太陽曬干,或者陰涼干燥處風干(注意要干燥,不然會發(fā)霉)。
有的。枇杷果皮為淡黃或橙黃色,因此有“黃金果”之稱。它的胡蘿卜素的含量在各類水果中位居第三,胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,因此,多攝入胡蘿卜素可保護視力、養(yǎng)護眼睛。枇杷另含有豐富的糖、維生素B、C以及脂肪、蛋白質(zhì)、鈉、鉀、鐵、磷等對人體新陳代謝有益的物質(zhì),為具有良好養(yǎng)生功效的春季水果。
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的枇杷晒干怎么做好吃啊?的全部內(nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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