食材主料白菜500g干蝦仁10只輔料油適量鹽適量醬油適量白糖適量香油適量步驟1.主料：白菜2.主料：干蝦仁3.輔料：蔥 姜 蒜 辣椒4.干蝦仁提前放水中浸泡。5.白菜切絲。6.鍋中放油。7.油熱放蔥、姜、蒜、辣椒爆香。8.放入浸泡好的干蝦仁、醬油、白糖、鹽翻炒。9.放入白菜絲翻炒均勻，出鍋前淋點香油即可。

白菜炒干蝦仁的做法步驟1. 白菜幫切絲，干蝦仁用熱水泡好撈出2. 蔥姜蒜切末備用3. 熱鍋下油，油熱后，放蔥姜蒜爆香后放入蝦仁翻炒，加入適量鹽、醬油、糖調味白菜炒干蝦仁的做法圖解44. 放入白菜翻炒，炒熟起鍋之前放一點香油和麻油

總結

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