身體長胖的原因是很多的，這與吃玉米面和豆面做的菜餅子沒有必然的因果關系。

不會胖，而且營養又健康，只要胃好，吃這個就很好的，如果胃不好，這個就要少吃，雜糧有點難消化，特別是豆面，最好配點發酵白面饅頭吃，這個養胃的。

玉米面大餅子 玉米面大餅子材料:玉米面，豆渣或豆粉，酵母，糖做法:1.之前炸豆漿的豆渣留著，最好是豆漿機磨出來的，直接加熱后再加入玉米面和酵母，放上三四個小時。2.煎鍋里加入少許底油，把玉米面分成若干份，壓扁放在煎鍋里。3.地邊煎二三分鐘后倒入水到大餅子的二分之一處高即可。小火蓋上蓋子直到把水煎沒即可。

玉米面300克(或玉米面200克、黃豆面小米面各50克）、水200克、酵母3克、堿約1.2克。1、將酵母融于100克清水，倒入面粉中；2、再一點點加入清水，用筷子攪拌至面粉與清水完全融合，呈松散狀；

主料玉米面適量 豆面適量 白面粉少許 發粉少許 玉米面餅子怎么做的做法步驟1. 打開電餅鐺預熱5分鐘2. 把玉米面和豆面按照3:1的比例混合，加入少許面粉和發粉，用溫水攪拌均勻，偏軟，靜置5分鐘待用。3. 用手把和好的玉米面團成小球，然后對準電餅鐺用力摔下去，從四周到中間依次甩進鍋里。蓋上電餅鐺4. 5分鐘后，打開電餅鐺，把玉米餅子翻過來，繼續熱三四分鐘即可。

準備材料：玉米面200克、雞蛋1個、酸奶1盒、油適量、白糖適量、小蘇打2克。1、第一天晚上將玉米面加酸奶和適量的水拌勻，不用成團，稀一點沒關系，放在溫暖處等待發酵。2、第二天早上，小蘇打少兌點水加入到發酵好的玉米面糊中，攪拌均勻，聞著沒有酸味即可，打入雞蛋。3、加入白糖攪拌均勻。4、平底鍋加入適量的油，用勺子舀一勺玉米糊烙一張餅。5、翻面烙熟，即可出鍋。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的豆面饼子怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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