鸡肉炖排骨怎么做好吃呢?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
鸡肉炖排骨怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.
清燉排骨雞參湯主要材料: 泡發(fā)海參400克,童子雞1500克,火腿片25克,發(fā)制平菇50克,筍拼花50克,豬骨頭500克,小排骨250克。輔材: 食鹽6克,米酒35克,蔥10克,姜10克,雞精5克,大骨湯1000克。制作方法:血壓將發(fā)好的海參清洗,下開水鍋氽一下取下。血液豬骨頭、小排骨斬成坨,與競(jìng)童子雞一起下開水鍋氽一下取下,清洗血穢。補(bǔ)充平菇去蒂,清洗細(xì)沙備用。負(fù)重將海叁、童子雞放到湯碗內(nèi),將筍拼花放到海參加童子雞間的間隙兩邊,火腿片放到中央,添加米酒、雞精、食鹽、姜蒜、豬骨頭、小排骨、大骨湯、蓋上外蓋,上籠蒸爛取下,去除豬骨頭、豬排骨,撈去蔥、姜,就可以服用。紅燒排骨原材料豬排骨400克,生姜片、小蔥、八角、小茴香、八角茴香、砂仁、良姜、丁香花、麻椒各適當(dāng),鹽、雞精、白砂糖、米酒、生抽、食用油各適當(dāng)space作法1、豬排骨斬成5厘米的段,放進(jìn)開水中略焯一下,去除鮮血,撈出備用。2、生生姜切成片;蔥清洗后,除掉兩邊,弄成一個(gè)蔥結(jié)。3、鍋里放少量食用油,開大火燒熱后,轉(zhuǎn)文火。放入白砂糖。4、以文火漸漸地炒化白砂糖,等糖溶化掉色,剛開始冒泡泡時(shí),馬上倒進(jìn)豬排骨,炒勻。5、放進(jìn)生姜片、麻椒和全部的各種各樣調(diào)味品,炒成香氣后,添加小量米酒和生抽,再略煸炒一下。6、添加適量開水,放進(jìn)鹽和蔥結(jié)。7、大火燒開后,去掉白沫子,轉(zhuǎn)文火燉40分鐘,至豬排骨熟軟。8、撈去鍋中的蔥、姜和別的塊狀調(diào)味品。9、大火收汁,等料汁粘稠時(shí),加適當(dāng)雞精就可以出鍋。space
雞脯肉帶有豐富多彩的營(yíng)養(yǎng)成分,而豬排骨也一樣對(duì)身體而言可做到補(bǔ)鈣的作用,可是雞脯肉和豬排骨一起如何燉美味呢?二種食物能夠 一起制成清燉味兒的,還可以再添加山參開展清燉。很多人喜歡吃甜味,還可以在這其中添加辣椒干或者鮮朝天椒,盡可能要少加鹽,低油少鹽的食材才更健康。雞肉和排骨一起怎么燉清燉排骨雞參湯主要材料: 泡發(fā)海參400克,童子雞1500克,火腿片25克,發(fā)制平菇50克,筍拼花50克,豬骨頭500克,小排骨250克。輔材: 食鹽6克,米酒35克,蔥10克,姜10克,雞精5克,大骨湯1000克。制作方法:血壓將發(fā)好的海參清洗,下開水鍋氽一下取下。血液豬骨頭、小排骨斬成坨,與競(jìng)童子雞一起下開水鍋氽一下取下,清洗血穢。補(bǔ)充平菇去蒂,清洗細(xì)沙備用。負(fù)重將海叁、童子雞放到湯碗內(nèi),將筍拼花放到海參加童子雞間的間隙兩邊,火腿片放到中央,添加米酒、雞精、食鹽、姜蒜、豬骨頭、小排骨、大骨湯、蓋上外蓋,上籠蒸爛取下,去除豬骨頭、豬排骨,撈去蔥、姜,就可以服用。
可以,只是味道可能不是很好,吃的來可以一起燉的
可以啊 清燉排骨雞參湯 主料: 水發(fā)海參400克,童子雞1500克,火腿片25克,水發(fā)冬菇50克,筍花片50克,雞骨500克,小排骨250克。 輔料: 精鹽6克,料酒35克,蔥10克,姜10克,味精5克,高湯1000克。 制法: ①將發(fā)好的海參洗凈,下開水鍋氽一下取出。 ②雞骨、小排骨斬成塊,與競(jìng)童子雞一起下開水鍋氽一下取出,洗凈血穢。 ③冬菇去蒂,洗凈泥沙待用。 ④將海參、童子雞放在湯碗內(nèi),將筍花片放在海參與童子雞間的空隙兩頭,火腿片放在中央,加入料酒、味精、精鹽、蔥姜、雞骨、小排骨、高湯、蓋上蓋子,上籠蒸爛取出,除去雞骨、排骨,撈去蔥、姜,即可食用。
營(yíng)養(yǎng)到是有,但是放在一起不好,味都串了。
可以,排骨燉雞腿做法如下:主料:雞腿2個(gè)、肋排6根、香菇6朵輔料:蠔油適量、鹽適量、醬油適量、姜片適量、干紅椒適量、八角適量、花椒適量、白糖適量步驟一:鮮香菇洗凈鋪在壓力鍋內(nèi)膽底部。步驟二:放上泡洗干凈的小肋排。步驟三:放上斬?cái)嗟孽r雞腿。步驟四:放人花椒八角干紅椒姜片。步驟五:放上鹽。步驟六:一勺白糖。步驟七:淋上醬油。步驟八:放適量蠔油。步驟九:蓋上鍋蓋按鍵工作。步驟十:等壓力鍋工作完成后自然排氣結(jié)束,打開鍋蓋。步驟十一:成品。
雞脯肉帶有豐富多彩的營(yíng)養(yǎng)成分,而豬排骨也一樣對(duì)身體而言可做到補(bǔ)鈣的作用,可是雞脯肉和豬排骨一起如何燉美味呢?二種食物能夠 一起制成清燉味兒的,還可以再添加山參開展清燉。很多人喜歡吃甜味,還可以在這其中添加辣椒干或者鮮朝天椒,盡可能要少加鹽,低油少鹽的食材才更健康。雞肉和排骨一起怎么燉清燉排骨雞參湯主要材料: 泡發(fā)海參400克,童子雞1500克,火腿片25克,發(fā)制平菇50克,筍拼花50克,豬骨頭500克,小排骨250克。輔材: 食鹽6克,米酒35克,蔥10克,姜10克,雞精5克,大骨湯1000克。制作方法:血壓將發(fā)好的海參清洗,下開水鍋氽一下取下。血液豬骨頭、小排骨斬成坨,與競(jìng)童子雞一起下開水鍋氽一下取下,清洗血穢。補(bǔ)充平菇去蒂,清洗細(xì)沙備用。負(fù)重將海叁、童子雞放到湯碗內(nèi),將筍拼花放到海參加童子雞間的間隙兩邊,火腿片放到中央,添加米酒、雞精、食鹽、姜蒜、豬骨頭、小排骨、大骨湯、蓋上外蓋,上籠蒸爛取下,去除豬骨頭、豬排骨,撈去蔥、姜,就可以服用。
可以,只是味道可能不是很好,吃的來可以一起燉的
可以啊 清燉排骨雞參湯 主料: 水發(fā)海參400克,童子雞1500克,火腿片25克,水發(fā)冬菇50克,筍花片50克,雞骨500克,小排骨250克。 輔料: 精鹽6克,料酒35克,蔥10克,姜10克,味精5克,高湯1000克。 制法: ①將發(fā)好的海參洗凈,下開水鍋氽一下取出。 ②雞骨、小排骨斬成塊,與競(jìng)童子雞一起下開水鍋氽一下取出,洗凈血穢。 ③冬菇去蒂,洗凈泥沙待用。 ④將海參、童子雞放在湯碗內(nèi),將筍花片放在海參與童子雞間的空隙兩頭,火腿片放在中央,加入料酒、味精、精鹽、蔥姜、雞骨、小排骨、高湯、蓋上蓋子,上籠蒸爛取出,除去雞骨、排骨,撈去蔥、姜,即可食用。
營(yíng)養(yǎng)到是有,但是放在一起不好,味都串了。
可以,排骨燉雞腿做法如下:主料:雞腿2個(gè)、肋排6根、香菇6朵輔料:蠔油適量、鹽適量、醬油適量、姜片適量、干紅椒適量、八角適量、花椒適量、白糖適量步驟一:鮮香菇洗凈鋪在壓力鍋內(nèi)膽底部。步驟二:放上泡洗干凈的小肋排。步驟三:放上斬?cái)嗟孽r雞腿。步驟四:放人花椒八角干紅椒姜片。步驟五:放上鹽。步驟六:一勺白糖。步驟七:淋上醬油。步驟八:放適量蠔油。步驟九:蓋上鍋蓋按鍵工作。步驟十:等壓力鍋工作完成后自然排氣結(jié)束,打開鍋蓋。步驟十一:成品。
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的鸡肉炖排骨怎么做好吃呢?的全部?jī)?nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
- 上一篇: 特斯拉1月在华新车注册量环比下降46%
- 下一篇: 上上下下左右左右BA再见!魂斗罗秘籍之父