食材明細(xì)主料面粉500g土豆2個(gè)輔料蔥姜適量微辣口味蒸工藝半小時(shí)耗時(shí)普通難度水烙饃卷土豆絲的做法步驟1將面粉加適量水和成面團(tuán)，醒20分鐘2醒好的面分割成一個(gè)個(gè)小劑子3沾上干面粉按扁4用面杖搟成一個(gè)個(gè)薄薄的圓形，越薄越好5搟好的面餅放進(jìn)燒開的蒸鍋內(nèi)，蓋上蓋，這樣依次搟好所有的餅后開大火再蒸10分鐘，關(guān)火虛蒸5分鐘即可6水烙饃做好后，卷上喜歡的菜吃7動(dòng)動(dòng)手將水烙饃平鋪在盤底，放上雞蛋、土豆絲、肉絲等等8卷起來(lái)，開吃咯

調(diào)爛些。

“蒸餅最健康，不油不膩！卷菜，炒餅都可”用料主料面粉300克鹽5克輔料水120毫升水烙饃（蒸餅）的做法1.面粉加鹽，用水和成絮狀2.揉成面團(tuán)，醒發(fā)30分鐘3.醒發(fā)好，取出揉成條狀4.分成小劑子，按扁5.搟成餅皮6.水燒開，放入屜布，鋪上餅皮7.蒸兩分鐘，然后把另一張鋪在上面，蓋鍋蓋，再蒸2分鐘，以此類推，所有餅都放入8.每隔兩分鐘，放一張餅皮，最后一張放完，蓋鍋蓋，蒸10分鐘9.蒸好了10.手沾涼水，一張張分開烹飪技巧蒸好的餅上面算是氣包

食材主料面粉200g 輔料食用油適量 步驟1.面粉加水適量水，和成軟硬適中的面團(tuán)，如果是冬天做，面團(tuán)相對(duì)再軟一些。2.將面團(tuán)餳好揉凈后，搓成長(zhǎng)條備用。3.用手揪成小劑子備用，這次做的小，一個(gè)大約30克，一般50克重就可以。4.將揪好的面劑子逐個(gè)揉圓備用。5.用搟面杖將揉圓的面劑子加面粉搟成薄面皮。6.不同角度用搟面杖搟薄，注意搟面時(shí)用力要?jiǎng)颍@樣，搟出來(lái)的面皮才會(huì)均勻一致。7.搟好的面皮，應(yīng)該是圓圓整整薄厚一致方可。另外，因?yàn)橛盟烂嬲糁疲诟袝?huì)非常筋道，注意不要搟太厚，薄薄的卷菜吃最好。8.將所有面搟成面皮備用，如果感覺自己動(dòng)作夠快，也可以便搟邊蒸。9.蒸鍋篦子涂抹一層食用油防粘，也可以放蒸布使用。10.水燒開后，放入一張面皮，然后蓋蓋蒸。11.等上一張放進(jìn)去之后，鍋蓋周圍有蒸汽出來(lái)后，打開鍋蓋，再放第二張，以此類推，重復(fù)相同動(dòng)作，直到蒸完最后一張。12.等最后一張餅放進(jìn)去后，蓋上鍋蓋，再蒸五分鐘即可。13.蒸熟出鍋，將餅逐張揭開，搭配各種菜肴食用即可。

1.準(zhǔn)備好面粉和溫水　　2.面粉和溫水?dāng)嚦蓤F(tuán)　　3.在加干面粉揉成團(tuán)醒發(fā)　　4.醒發(fā)一個(gè)小時(shí)后把面團(tuán)分成小團(tuán)　　5.上鍋蒸　　6.把黃瓜切絲大拉皮洗一下　　7.調(diào)料汁　　8.調(diào)好的涼菜　　9.饃卷菜

1、文火煎海堤，變脆就可以。不能放油，會(huì)團(tuán)在一起的。2、配料切成絲或碎3、香菇和肉片炒熟，包菜和紅蘿卜炒熟，韭菜和豆芽、香菇、筍絲，木耳和馬蹄炒熟，蛋攤成蛋皮4、吃的時(shí)候用春卷皮卷起配料吃即可。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的水烙馍怎么做好吃啊？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯(cuò)，歡迎將生活随笔推薦給好友。