那是品牌，估計他不會泄漏做法，不過吃白灼基圍蝦的時候用生抽不錯

自己熬制的吧。其實熬制也簡單，魚汁：香蔥，美極鮮醬油，魚露，玫瑰露加魚骨熬的。

醋加生抽加點水就行了

耗油+些許白糖+雞精+生抽+醋+香油+蔥姜蒜末，調勻輔料:蔥段,姜片調料：料酒 鹽,色拉醬、芥末醬、米醋各適量；編輯本段做法一1,蝦用鹽水洗凈，去泥腸，排放在盤中。2,加入蔥姜鹽,滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分鐘至熟后可蘸色拉醬、芥末醬或米醋食用。

每一盤成功的白灼蝦背后，都有一盤默默支持它的蘸料。 用壓蒜器壓出兩瓣的蒜容，把燒熱的油迎頭一澆，聽完有如天籟的滋啦一聲響。趁熱沖入足量的生抽，最后壓一點姜汁，攪和攪和，蘸蝦料就完成了。

其實 蘸料里加的不是醋 是酸梅汁

總結

以上是生活随笔為你收集整理的蒸虾蘸料怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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