談起雞蛋和豆腐相信大伙兒也不生疏吧，在平常里這二種食物我們是常常看到的，生雞蛋我們基本上是每天必須品嘗到的，一般便是炒著吃、煮著吃或是是蒸雞蛋羹吃，生雞蛋也是一種好搭食物。生產紅燒雞蛋水豆腐疫苗生產原料疫苗：生雞蛋6個、水豆腐1斤、食用鹽、木薯淀粉、蒜泥、青紅椒、豆瓣醬、生抽、香油。生產制做流程疫苗：1：提前準備一個小盤子，打上生雞蛋6個、食用鹽一勺子攪拌均勻，再提前準備一斤水豆腐，切割成一小塊做為預留。2：在小盤子里倒上一點木薯淀粉和冷水攪拌均勻，隨后再把淀粉水倒在雞蛋液里攪拌均勻，最終倒在水豆腐里略微拌和一下，盡可能使每片水豆腐都沾上雞蛋液，拌和的情況下不必太用勁了，水豆腐很松別拌和碎了。3：把水豆腐倒在一個菜盤中，端在鍋中蒸10分鐘，蒸熟以后，用刀劃為一小塊，不必把水豆腐倒出去切，立即在菜盤里切就可以。4：在鍋中倒上植物油，把蒜泥和青紅椒裝進去炒成香氣，再加豆瓣醬、生抽、香油攪拌均勻，再把水豆腐裝進去攪拌均勻，倒上一碗冷水，開大火燒開煮3-5分鐘，收料汁就可以起鍋了。以上便是紅燒雞蛋豆腐的做法，你學好了沒有？這類作法非常簡單，比熬豆腐湯的味兒也要美味，并且水豆腐和生雞蛋那樣做，能夠改進親人的胃口哦！最終我再為大伙兒做一下小小結！小小結：1、一斤水豆腐大概6個生雞蛋就可以，生雞蛋放少了口味反倒會很差。2、水豆腐要放到鍋中蒸一下，不能立即放到鍋中炒啊。

豆腐加工成豆腐干!或直接買豆腐干,做豆腐干炒蛋!水豆腐和雞蛋配,很難搞出好吃的來

今天教你做一道非常受歡迎的家常菜，雞蛋豆腐的做法，香辣美味，非常的好吃，比麻婆豆腐還要過癮，做法也很簡單，保證你一看就會，下面看看是怎么做的吧打開百度APP，查看更多高清圖片1、準備一塊老豆腐，嫩豆腐不容易操作，也沒有老豆腐香，我這里是一斤的老豆腐，切成均勻的薄片2、把豆腐的兩面都均勻的裹上一層面粉3、然后放在直徑深一點的容器中備用4、碗中打入兩個正經的雞蛋，用筷子攪散5、把攪拌好的雞蛋液淋在豆腐上面6、鍋中放油，接著把豆腐都均勻的放在鍋中，小火慢慢煎7、煎至兩面金黃，像這種程度的時候，出鍋裝在盤子中備用8、碗中放一勺蒜末，一勺熟芝麻，一勺細的辣椒面，適量的鹽，用剛燒的熱油澆在上面，這樣是為了激發出各種調料的香味9、一分鐘之后，往碗中倒一勺生抽，攪拌均勻10、把調好的料汁均勻的淋在豆腐上，最好再撒上適量的蔥花調色，美味即成11、這一盤的成本是4塊錢，雖然價格實惠，但是非常美味，吃著超過癮，學會后可以在客人面前露一手了食材清單：1斤老豆腐，2個雞蛋，1勺蒜末，1勺熟芝麻，1勺細辣椒面，1小勺鹽，適量的油，1勺生抽，適量蔥花烹飪技巧：1、豆腐一定要選擇老豆腐，嫩豆腐很會散，不適合這個做法2、煎豆腐的時候，一定要控制好火候，避免煎糊影響口感3、調料汁的時候，大家可以根據自己的口味隨意配料，調好的料汁可以淋在豆腐上，也可以把豆腐放在料汁中蘸著吃。

可以先把雞蛋煎熟，煎成餅狀，然后切成塊狀跟豆腐放在一起，加入蔥條、香油、雞精、鹽、少許花生油（豆油也可）攪拌均勻即可。味道鮮美、醇香。

雞蛋燒豆腐材料：嫩豆腐400克、雞蛋3個調料：蔥花、料酒、鹽、味精、高湯各適量做法：1、將豆腐切成丁，放入沸水中焯一下，撈出，瀝干；雞蛋打散，加入料酒、鹽攪勻。2、鍋內放入少許油，燒熱，倒入雞蛋液炒散，把八成熟時盛出待用。3、鍋內放入高湯、豆腐、料酒、鹽、味精、加蓋用高溫加熱，燒至豆腐入味盛出，加入雞蛋、蔥花炒熟即可。貼心小提示：含鋅及維生素E和維生素C的食物，都是很好的豐胸食品，比如豆腐及豆制品。

鍋塌豆腐 挺好吃的 弄到一起 煎一下很好吃

總結

以上是生活随笔為你收集整理的豆付和鸡蛋怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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