酥炸玉米粒的作法盡管說看上去非常簡單，但如果是想要做出去真實美味可口的口味還是需要下一番時間，最重要的便是需要留意炸的情況下熟度，如果是熟度很大便會讓苞米炸焦了，那樣便會十分不太好，并且最好將嬰兒米糊裹上一層小麥面粉之后再去炸，進而讓炸焦的可能性越來越更為小，也會更甘甜。一、把生苞米煮開，撕下玉米，取三勺小麥面粉放器皿內，加一勺吉士粉翻拌，把玉米放里面，用筷子滾動，使玉米勻稱的沾到一層小麥面粉。二、沸騰坐火上燒開，倒進500克食用油，水溫6成熱時把玉米放進滾油中，迅速炸成橙黃色，撈起來控油補水。三、熟咸鴨蛋黃碾碎末，炒菜鍋放小量底油，5成熱時把咸鴨蛋黃放溫油中炒，見略微出泡后放進炸好的玉米，快速煸炒兩下后起鍋。金子玉米并不是說苞米是金子做的，只是根據煎炸被木薯淀粉包囊住的玉米，因看上去是金黃色的，因此叫金子玉米。而金子玉米不僅是由于它好看,更因為它豐富多彩的營養成分,給你吃起來心情愉快人體更強。因而苞米是實至名歸的第一黃金正餐”，而且苞米含有的“全能型營養成分”合適每個年齡層的群體服用。space1.苞米放進水里煮開，煮五分鐘上下2.煮開以后的苞米取下置放涼。3.放到不銹鋼篩網里，自來水把玉米表層沖濕，稍微甩幾下，甩去不必要水份4.把玉米和干淀粉翻拌，使玉米表層都沾到木薯淀粉。(玉米要一些很濕，要不然裹不了木薯淀粉)5.鍋里放小半碗油燒開后，隨后倒出6.轉為文火，這時鍋中留的油可視性狀況而定。7.把玉米倒進，用文火，煎三到五分鐘上下8.這時添加剛剛加溫后倒入的油，剩余油視狀況。轉低火上升水溫，炸三分鐘至玉米金黃色松脆9.熄火，用炒勺協助倒起鍋中的油10.喜歡吃甜(咸)的就撒上一些粗白砂糖(鹽)，砧板上提前準備廚房紙，把玉米烙放到上邊抽走不必要油分，擺盤就可以

你好，油炸酥炸玉米粒，你可以把玉米粒清洗干凈，晾干下油鍋炸炸出來的魚，明明是比較不錯的。

看起來簡易的油炸玉米粒，很多人并了解這是怎么做的。實際上，油炸玉米粒的作法有很多，不一樣的作法有不一樣的味兒，能夠 考慮不一樣的食材。自然，如果是每一種作法都把握得話，就能吃的不一樣美味可口的油炸玉米粒，這也是生活幸福的一種方法。那麼，油炸玉米粒怎么做呢？我們一起來學習培訓下。space油炸玉米粒怎么做作法一：1、玉米清洗，備用2、將玉米粉放進盆里，再放進玉米，拌和和勻備用。留意，沒放水哦。熟咸鴨蛋黃用湯勺損壞至碎屑狀備用。3、炒菜鍋置灶火上，放進食用油，待油七成熱時，放進玉米煎炸。約三分鐘后，將玉米撈起來，控油補水，盛盤。再將炒菜鍋清洗，放進食用油30克，隨后下鴨蛋黃、玉米，煸炒和勻。一分鐘后，覺得苞米顆粒物慢慢收濕時，放適當食鹽，再煸炒一下，出鍋盛盤就可以作法二：主要材料：玉米300克 調料：熟咸鴨蛋黃3個，玉米粉100克，食用油1000克（實耗80克上下），食鹽少量。作法： 1、玉米清洗，備用 2、將玉米粉放進盆里，再放進玉米，拌和和勻備用。留意，沒放水哦。熟咸鴨蛋黃用湯勺損壞至碎屑狀備用。3、炒菜鍋置灶火上，放進食用油，待油七成熱時，放進玉米煎炸。約三分鐘后，將玉米撈起來，控油補水，盛盤。再將炒菜鍋清洗，放進食用油30克，隨后下鴨蛋黃、玉米，煸炒和勻。一分鐘后，覺得苞米顆粒物慢慢收濕時，放適當食鹽，再煸炒一下，出鍋盛盤就可以。留意：此刻水溫不必過高，由于苞米是早已炸過一次的了，防止炸得過干，苞米衰老。作法三：用材 ：老玉米、白砂糖香酥玉米粒的作法： 老玉米清洗，放進白糖水中火災燒開轉低火煮上三十分鐘，至苞米稍變松就可以，里邊有硬心能夠 忽視將煮好的玉米控干水份后放進冰箱冷凍時冷藏一晚將冷藏后的玉米解除凍結晾干晾干后的玉米下油鍋炸酥就可以小提示北方地區的氣溫較為冷，像這類天兒放到外邊就能出現冷藏的實際效果。作法四：主要材料：玉米50g輔材：油適當流程1.玉米裹上木薯淀粉。2.裹完木薯淀粉放進盤子中。3.將油燒至6分熟。4.放進玉米，炸至橙黃色撈起來制冷。 以上便是有關油炸玉米粒如何做的詳細介紹。這兒需要提示的是，以上這種油炸玉米粒的作法，都能夠作出美味可口的玉米，可是，油炸玉米粒這類食材并并不是能很多和常常應用的，由于是煎炸的食材，盡管在家里烹制的較為環境衛生，可是也是熱性食物，不應多食。

玉米粒（黃、干）50g調料調和油適量炸玉米粒步驟1炸玉米粒的做法大全玉米粒裹上淀粉步驟2裹完淀粉放入碟子中步驟3炸玉米粒的家常做法將油燒至6分熟步驟4炸玉米粒的簡單做法放入玉米粒，炸至金黃色撈出冷卻步驟5炸玉米粒怎么吃可香可甜了膩

油炸酥炸玉米粒的做法 你到百度上搜一下 會告訴你好多壞話的

炸玉米粒的做法1.玉米粒裹上淀粉。2.裹完淀粉放入碟子中。3.將油燒至6分熟。4.放入玉米粒，炸至金黃色撈出冷卻。5.可香可甜了膩。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的炸玉米粒怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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