自己做辣条怎么做好吃呢?
生活随笔
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自己做辣条怎么做好吃呢?
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手工麻辣條做法1.腐竹泡發2.泡好的腐竹切絲3.鍋內加油 大火燒熱(這是之前炸腐竹用的油 沒濾干凈)4.油燒熱后 加入腐竹絲 調入中火5.炸至金黃,腐竹絲變硬。我看了下時間,大概五分鐘6.另起鍋,油燒熱后加入姜絲,蒜瓣,花椒粒。爆香后將姜蒜等盛出,只留油7.油鍋內加入干辣椒和炸好的腐竹絲8.大火翻炒后加入一湯匙醬油,1/4瓶蓋料酒,孜然,白芝麻,辣椒粉(愛吃辣就多放點)拌勻后加入一碗水 調致小火9.成品準備開動
麻辣條的做法步驟1. 牛筋面一條一條撕開,放入開水鍋蒸8~10分鐘!2. 小碗里加開水放入食鹽,味精,雞精,化開澆在牛筋面上,悶一會看看面軟了就可以,再加油潑辣子,花椒油,香油,辣椒油,用手攪拌均勻,再悶5分鐘就可以了!3. 這是拌好的非常好吃,看著顏色都很誘人!
麻辣條的做法步驟1. 牛筋面一條一條撕開,放入開水鍋蒸8~10分鐘!2. 小碗里加開水放入食鹽,味精,雞精,化開澆在牛筋面上,悶一會看看面軟了就可以,再加油潑辣子,花椒油,香油,辣椒油,用手攪拌均勻,再悶5分鐘就可以了!3. 這是拌好的非常好吃,看著顏色都很誘人!
總結
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