五花肉炒南瓜的做法食材主料五花肉200g南瓜200g尖椒50g輔料油適量鹽適量步驟1.材料：五花肉、南瓜、尖椒、姜。調料：豆瓣醬、豆豉、鹽、黃酒、淀粉、香油、色拉油。2.五花肉切片，加淀粉、黃酒、香油拌勻；南瓜去皮切薄片；尖椒洗凈斜刀切絲；將切絲。3.鍋內放油，油熱后爆香姜絲4.放入肉片煸炒至變白5.放入豆瓣醬和豆豉炒出香味6.再放入南瓜片翻炒均勻，加鹽調味7.出鍋前放入尖椒絲翻炒均勻即可8.出盤

南瓜炒豬肉怎么做才能好吃？首先要把豬肉腌好，這樣才能入味，先把豬肉炒到三分熟，最后把南瓜加進去，不要加太多水，因為湯大就不好吃了，加入油鹽醬醋調味兒。就可以了，南瓜容易軟，不要煮太長時間。

豬肉片，鹽，胡椒粉，生粉，南瓜片，水做法:1.這個菜就簡單了，先把豬肉片用鹽，胡椒粉，生粉拌勻，炒至8分熟就盛起來，2.然后另起鍋 把南瓜片炒到快熟的時候，把肉片也倒進去一起炒，如果太干的話，就溜點水．

“南瓜成熟后，顏色金黃或橙色，口感酥甜，非常好吃。但是，南瓜成熟前，瓜藤上掛著脆嫩的小南瓜，也可以用來炒著吃哦。但是這也有講究，一定要和肉炒，這樣口感才好，鮮嫩無比，非常下飯。”用料主料請點擊輸入圖片描述嫩南瓜250克請點擊輸入圖片描述豬肉100克輔料鹽1.5克料酒3克姜2克植物油10克南瓜炒肉的做法1.將豬肉洗凈，切成絲。請點擊輸入圖片描述2.準備一個嫩南瓜，洗凈。請點擊輸入圖片描述3.將南瓜切成絲。請點擊輸入圖片描述4.鍋中倒入適量植物喲，下入姜絲，爆香。請點擊輸入圖片描述5.倒入肉絲，翻炒一下。請點擊輸入圖片描述6.然后倒入料酒，炒勻。請點擊輸入圖片描述7.倒入一小碗清水，將肉絲煮5分鐘。請點擊輸入圖片描述8.然后倒入南瓜絲，翻炒均勻。蓋上蓋子，燜一會。請點擊輸入圖片描述9.待南瓜絲熟，加入鹽調味即可。請點擊輸入圖片描述

材料南瓜果肉400公克，豬里肌肉塊400公克，洋蔥1個，青椒2個，紅甜椒2個，水4杯，椰奶500cc，咖哩粉4

一熱鍋倒花生油，二放蒜爆香，三倒入切好的南瓜塊翻炒幾番，四倒碗水進去翻幾番，最后待南瓜熟透放鹽翻幾下就可以裝盤了。

總結

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