小番茄也是。。。。親，這個你也信啊小番茄可是很久以前就有了，只是一直沒流行起來。真正有轉基因的只有木瓜，和部分大豆油“1、[福山大包頭]白菜是唯一的轉基因白菜？其實這是是山東農業大學進行轉基因科研中使用的供試材料，其本身并非轉基因品種。請大家放心食用。2、用水泡，不發芽的就是轉基因大豆？黒臍的是轉基因大豆？中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅告訴記者，大豆發不發芽，跟轉基因沒有關系，而是跟大豆的儲存條件、成活狀態等有關系，轉基因大豆也是可以發芽的，而且大豆的發芽率最高也就是50%，所以“不發芽不等于是轉基因”。至于大豆的形狀、豆臍的顏色，中科院上海生命科學研究院博士飛雪表示，我國的大豆品種資源十分豐富，顏色深淺只是大豆品種特征的一個表現，有黑色、褐色、黃色、白色，與是否為轉基因大豆沒有必然聯系。比如拿褐色豆臍來說，在我國本身就有很多品種，像“贛豆6號”、“金大豆626”、“沙灣黑臍豆”，都是這類顏色，用顏色特征判定大豆是不是轉基因是不靠譜的。同樣，不同品種的大豆籽粒大小形態也具有差異。另外，進口轉基因大豆在我國的規定用途是飼料和榨油，市場上不應也不會出現完整的轉基因大豆。如果自己泡的大豆不發芽，那最可能的原因就是大豆已經“死”了。種子也有生老病死，一般來說，大豆在冰箱里放一年，發芽率就會降到60%左右。如果放置30個月以上，發芽率就只有20%~30%了。如果只是放在袋子里面不密封，一年后發芽率就已經下降到13.5%。有個別的大豆品種，新種子的發芽率就已經低于30%。有些品種常溫保存一年后，甚至會集體“陣亡”。此外，大豆不發芽，還可能是因為浸泡時間太長或者缺氧。因此，保證能發出豆芽的前提是用新鮮大豆。　3、土豆削皮不變色是轉基因？轉基因土豆在我國并沒有實現商業化種植，我國現在并沒有給任何轉基因土豆頒發安全許可，也沒有批準進口轉基因土豆用作加工原料，因此“市面上根本就看不到、也買不到所謂轉基因土豆的”。那么土豆為啥在削皮后會變黑呢？這主要是土豆切開后，細胞被破壞，含有的多酚類物質在氧氣中被多酚氧化酶所氧化，因而產生黑色或褐色的色素沉淀，這叫土豆的氧化褐變反應，而且還與土豆種植儲藏條件、切開后所處的溫度和時間有關系。目前世界范圍內有兩種轉基因土豆被投入市場，但都不是為了防止褐變。而早在1995年，日本就通過傳統育種培育出了不易褐變的土豆，因此土豆削皮不變黑，并不是轉基因土豆的特征。有人還質疑洋快餐的薯條用的是轉基因土豆，對此中國農業科學院生物技術研究所研究員黃大昉明確表示，在中國生產的沒有轉基因土豆，即便是美國土豆，近幾年也不是轉基因的，而在歐盟，轉基因土豆不是用來吃的，主要用來加工淀粉。4.胡蘿卜只有在秋冬季節有，夏季的一般是轉基因的；尾部有時比中間還粗的是轉基因實際上，目前全世界都就沒有商業化種植的轉基因胡蘿卜，我國也沒有對轉基因胡蘿卜的進口許可。至于宣稱“夏季胡蘿卜一般都是轉基因”更是有些荒謬。中科院上海生命科學研究院博士飛雪稱，胡蘿卜在傳統上的確多在夏秋播種，秋冬時收獲，但目前很多胡蘿卜品種也都可以進行春播夏收的反季節栽培，以滿足市場需求。而所謂“尾部有時比中間還粗”的品種，實際上就是普通的圓柱形根形的胡蘿卜。5.在中國取得轉基因大米合法種植權的地區是湖北，長相好細長大米是轉基因？黃大昉介紹，農業部給湖北的轉基因水稻只是進行了安全性評價，并沒有批準種植權，所以尚未商業化種植。那么“細長又亮”的大米安全嗎？中科院上海生命科學研究院博士飛雪說，我國常見水稻主要分粳稻和秈稻，其中秈稻就是細長較瘦，著名的揚州炒飯所用米就以秈米為佳，東南亞菜肴中所采用的大米，基本也都是秈稻。另外，大米本身的光澤度，由于胚乳性質及碾米過程不同而不同。另外，長得不好、長得不整齊、個頭小才是“天然大米”的說法，是對商品化大米生產過程不了解，我國對大米分等級，那些長得不好、不整齊的大米其實往往是屬于等級較低的大米。　PS：金黃色的那種黃金大米是轉基因，不過國內還沒有。如果你的大米變成了黃色，那么很可能是發霉了。6、現在流行的甜玉米，甜度非常高，無疑是轉基因。中國農業科學院生物技術研究所研究員黃大昉告訴記者，我國雖然批準了進口轉基因玉米品種，但這些只是用來作為飼料，并不是直接吃的轉基因食品，而國內轉基因玉米還處于研究階段，而且無論玉米甜不甜，與轉基因沒關系。　7.小番茄以及鮮紅的西紅柿都是轉基因？　中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅表示，不需要轉基因技術，西紅柿就可以達到這種效果。小西紅柿其實是地地道道的雜交品種，并不是轉基因產品。“天然植物本來就是形狀顏色多樣的，把各種番茄品種之間互相雜交，就能育出不同顏色、不同大小的番茄來”，很正常，“和轉基因不挨邊”。黃大昉則介紹，我國盡管批準了進口轉基因番茄，但實際上并沒有進入中國市場，國內西紅柿也沒有實現商業化種植。8.容易保存的木瓜是轉基因？不轉基因就吃不到，因此市面上絕大部分木瓜是轉基因。和是否容易保存無關。中國農業科學院生物技術研究所研究員黃大昉、中國農大食品科學與營養工程學院副教授朱毅都表示，“木瓜是目前消費者真正接觸到的轉基因食品之一”，它轉入的是抗環斑病毒基因。朱毅稱，環斑病毒對于木瓜是毀滅性的災害，幾乎都要用到轉基因技術來抗擊這個病毒，讓木瓜產生抗性。對于進口木瓜，可以看其標簽上的PIU編碼，以8為開頭就代表是轉基因。不過，朱毅表示，這個編碼不是強制的，只是一個推薦性編碼，有的會標，有的則未必標，不過由于轉基因木瓜全世界范圍內普遍種植，即使沒有以8開頭編碼的進口木瓜，也可能是轉基因品種。中國農科院植保所副研究員謝家建介紹，截至目前，我國批準了轉基因生產應用安全證書，并在有效期內的作物有棉花、水稻、玉米和番木瓜，但已經商業化種植的只有棉花和番木瓜。我國批準進口用作加工原料的轉基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。那么怎樣識別轉基因食品呢？消費者在購買時查詢產品包裝，標簽or貨架說明，即可鑒別。所以這里又有一條謠言：9.美國貼有4字頭標簽開頭的食品是轉基因？其實只是顯示品種和產地而已。PLU所用的四位碼一般都是以“3”或“4”開頭，代表這個農作物是用傳統的方法種植。每組四位碼代表一特定品種、規格或等級及產區的組合。例如“4133”代表“蘋果，小富士種，小，西部產區”；“4153”意為“蘋果，小富士種，大，西部產區”。消費者可以通過掃描PLU碼標簽，獲得該產品的價格、品種等信息。

總結

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