糖化玉米粉的加工流程如下： 1.清洗：將玉米雜質(zhì)、石灰粉等雜質(zhì)清洗干凈。 2.浸泡：將洗凈的玉米加入大缸中進行浸泡，浸泡時間一般為10-12小時。 3.攪拌：浸泡完畢后，將玉米放入攪拌機中進行攪拌，將玉米破碎。 4.糖化：將攪拌好的玉米混合物加入糖化罐中，進行高溫酶解反應(yīng)，使淀粉分解為糖類物質(zhì)。 5.過濾：將糖化完畢的混合物通過過濾機進行過濾，去除其余的雜質(zhì)。 6.蒸發(fā)：將過濾后的混合物進行蒸發(fā)，使其濃度達到需要的程度。 7.干燥：將蒸發(fā)好的混合物進行干燥，將其水分蒸發(fā)掉，使其達到需要的水分含量。 8.包裝：將干燥完成的糖化玉米粉進行包裝，以便于儲存和運輸。

總結(jié)

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