广式肠粉的特色是什么?
生活随笔
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广式肠粉的特色是什么?
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廣式腸粉的特色是薄而軟的腸粉皮,包裹著鮮嫩可口的蝦仁、肉絲或瘦肉、豆腐等食材,再淋上特制的甜辣醬和香蔥花椒油等調料。這道美食通常搭配特色小吃,如炸春卷、糍粑、油條等。廣式腸粉鮮美、口感軟嫩,讓人愛不釋口。這道美食在廣東地區深受歡迎,也逐漸傳播到其他地區。
總結
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