煮粥,弄成粉,做粑粑...

高粱煎豆包兒http://souping.com/food/foodshowmenu,4851.htm【菜系】 韓國料理 【原料】 高粱5杯，小豆2杯，鹽1大勺，白糖1/2杯，油1/2杯。 (HaoChi123.com) 【做法- 制作方法】 (1) 將小豆煮好后搗碎，并加白糖做餡。(2) 把4杯高粱面加1/2杯熱水和面，捏成扁圓形。(3) 在平鍋里放油，并壓和好的高粱面煎時，把扁圓形餡迭半粘在上面。(4) 熱的時候撒白糖 (HaoChi123.com) 【特色】 高粱- 高粱，屬禾本科，是被群眾譽為“鐵桿莊稼”的高產作物，在我國糧食作物中占有一定位置。它的子實... 所有高粱菜譜 小豆- 又名赤小豆。是一種可食的模樣似黃豆的紅色豆類食物。切忌與紅豆相混。赤小豆含有蛋白質、維生素... 所有小豆菜譜.... 把泡而搗碎了的高粱面用熱水和好，放小豆餡用油煎出來，是具有高粱米香味和小豆味的別有風味的飲食。 (HaoChi123.com) 還有粥的做法： 還有一個,將黑米，小米，高粱米，小麥，糙米，蕎麥．各種米洗干凈后，用清水浸泡數小時，因為這些雜糧是非常硬的，把泡好的雜糧放開水里煮．大火煮開5分鐘后轉小火煮1小時，直至全部雜糧都熟爛！ 至于調味方面隨自己喜好加鹽或者白糖． 當然也可以直接用高梁米煮粥的.

食材食譜熱量：424.1(大卡)主料蕎麥面100g高粱面100g方法/步驟酵母粉適量用溫水化開，將所有材料混合在一起，加入適量純牛奶揉成光滑面團雜糧粉和面，顏色果然與眾不同啊， 然后就開始等待發酵，發酵時間根據面團多少，外界溫度來決定的，我這里材料這個溫度大約一個多小時就發好了面發酵好后把它揉捏成你想要的形狀就可以了，今天時間沖忙就簡單做這樣了， 冷水上屜開始蒸饅頭嘍大火燒開，小火慢蒸20分鐘左右，關火后不要立即掀開，不然表皮會塌下去，不好看了，等個三五分鐘在掀開。當然中間過程也不能掀開看哦，不然蒸不熟的。當當當，全麥饅頭出鍋嘍，先來個全身照集體照5哈哈，可以PK全麥面包了有木有？口感粗糙，入口滿滿都是糧食的味道，當然喜歡吃雜糧的小伙伴們，也可以自己DIY，隨意搭配自己喜歡的雜糧粉，我是剛好買了這些就做嘍，相信自己動手做的，絕對要比外面買的營養健康的多，還樂趣無窮哦

首先要用開水和面，先和75%左右。和好后再加剩余的25%一起和，如果干可適當加些溫水。蓋上蓋子松弛一會，不要等面太涼就可以包了（面涼了就不好包了）。包時和包白面餃子差不多，取一小塊用手壓成餅放上餡，捏成餃子形狀就可以了。由于是高粱面的，就不用捏出褶了，餃子也要比白面餃子大些。蒸鍋上汽后，放入包好的餃子，蒸20分鐘左右就可以了。如果還不是很明白，你可以淘寶店鋪搜索（大東北小錦州）聯系客服，她會告訴你的！

食用效果高粱味甘、性溫、澀，入脾、胃經；具有和胃、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂的功效；主治脾虛濕困、消化不良及濕熱下痢、小便不利等癥。一般人都可食用 可以做 米粥、米糕、高粱豬肚粥、 個人喜歡做 米糕吃 味道清香不膩 呵呵

首先要用開水和面，先和75%左右。和好后再加剩余的25%一起和，如果干可適當加些溫水。蓋上蓋子松弛一會，不要等面太涼就可以包了（面涼了就不好包了）。包時和包白面餃子差不多，取一小塊用手壓成餅放上餡，捏成餃子形狀就可以了。由于是高粱面的，就不用捏出褶了，餃子也要比白面餃子大些。蒸鍋上汽后，放入包好的餃子，蒸20分鐘左右就可以了。如果還不是很明白，你可以淘寶店鋪搜索（大東北小錦州）聯系客服，她會告訴你的！

總結

以上是生活随笔為你收集整理的高粱米面怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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