三蒸三晒党参的做法
1.選擇新鮮的黨參,清洗干凈。
2.將黨參放入鍋中,加入足夠的清水,開火。
3.水開后,先用大火煮10分鐘,再轉(zhuǎn)小火煮2小時左右。
4.關(guān)火后,將煮好的黨參撈起,瀝干水份。
5.將黨參曬至7成干。
6.將黨參放在烘干箱或烤箱中,以40攝氏度烘干12小時,取出待涼。
7.再次曬至干燥即可。
8.三蒸三曬后的黨參具有強化免疫力、提高機體免疫功能、調(diào)節(jié)血糖、增強記憶力等功效。
總結(jié)
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