主料韭菜100g魷魚500g紅辣椒10g 輔料油適量鹽適量蔬菜精適量豆瓣醬適量大蒜適量姜適量步驟1.準備的材料，2.將魷魚橫豎劃出橫，記住不要切斷哦，3.切成均勻的等分，4.將韭菜洗凈，切段，5.紅辣椒切絲，6.大蒜切碎、生姜切片備用，7.將魷魚塊焯水，8.魷魚卷起來后撈出，沖涼水后，撈出備用，9.起油鍋放入大蒜和生姜爆香，放入適量的豆瓣醬，10.放入魷魚卷，翻炒，11.放韭菜，12.放紅辣椒，13.適量的鹽，14.適量的蔬菜精，放適量的清水后，等煮開就可以起鍋。

韭菜魷魚怎么炒好吃又嫩，這買回來的油一起干凈，然后切斷嘛，下鍋炒鮮炒魷魚，然后再加入韭菜加調(diào)料就可以。

主料韭菜100g魷魚500g紅辣椒10g輔料油適量鹽適量蔬菜精適量豆瓣醬適量大蒜適量姜適量步驟1.準備的材料，2.將魷魚橫豎劃出橫，記住不要切斷哦，3.切成均勻的等分，4.將韭菜洗凈，切段，5.紅辣椒切絲，6.大蒜切碎、生姜切片備用，7.將魷魚塊焯水，8.魷魚卷起來后撈出，沖涼水后，撈出備用，9.起油鍋放入大蒜和生姜爆香，放入適量的豆瓣醬，10.放入魷魚卷，翻炒，11.放韭菜，12.放紅辣椒，13.適量的鹽，14.適量的蔬菜精，放適量的清水后，等煮開就可以起鍋。

魷魚和韭菜可以一起使用的，可以做成韭菜炒魷魚進行食用。準備材料：韭菜 300克、魷魚 1個、花生油 25克、精鹽 4克、味精 2克。一、韭菜擇洗干凈，切成寸段，如下圖所示。二、魷魚剝?nèi)ケ∧は磧簦缦聢D所示。三、然后將魷魚切成絲，放一旁備用，如下圖所示。四、鍋里放入水燒開，放入魷魚絲用開水焯一下。五、用涼水過涼，撈出瀝干，如下圖所示。六、鍋里放油燒熱，如下圖所示。七、放入韭菜翻炒，如下圖所示。八、同時放入魷魚絲翻炒，如下圖所示。九、同時放入鹽、少許味精翻炒，如下圖所示。十、翻炒韭菜變色即可，如下圖所示。十一、裝盤即可食用，這樣韭菜炒魷魚就完成了，如下圖所示。

魷魚炒韭菜材料韭菜·魷魚·姜·鹽·糖做法1、韭菜洗凈切成寸斷，魷魚去皮·去骨·去掉眼睛·洗凈切寸條，姜切片。2、炒鍋放油，油熱后放上姜片，放上魷魚煸炒變白，放上糖·鹽·韭菜煸炒片刻出鍋。

魷魚韭菜餃子主料：面粉適量、魷魚1條、韭菜2斤、雞蛋2個；輔料：花生油適量、大蔥適量、姜適量、胡椒粉適量、生抽適量、鹽適量；做法：1、面粉加適量水，揉成軟硬合適的餃子面，裝進保鮮袋，醒發(fā)；2、魷魚洗凈，把皮撕掉，切成小丁，加入蔥花，姜沫（不喜歡姜的味道可以不放）。再放入料酒，生抽，胡椒粉，少量的鹽拌勻；3、鍋里倒花生油，打入兩個雞蛋，用筷子劃散，晾涼；4、韭菜洗干凈，切碎后，先倒入花生油拌勻，這樣可以防止韭菜出水。再把晾涼的雞蛋，鹽，還有魷魚倒在一起，拌勻；5、搟皮；6、包餃子，就可以下鍋了。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的鱿鱼韭菜怎么做好吃呢？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。