中英菜名之間的互譯是為了讓不同語言背景的人們能夠相互理解和點餐。由于中文和英文是兩種不同的語言，它們的語法、詞匯和文化背景都有所不同，所以需要將菜名進行互譯，以便于在不同語言環境下進行交流和溝通。這樣，無論是中文讀者在英文菜單上選擇菜品，還是英文讀者在中文餐廳點餐，菜名的互譯都能夠提供參考，使人們更容易理解菜品所包含的食材和烹飪方式。

總結

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