粵港澳大灣區(qū)菜籃子-農(nóng)業(yè)大健康·林裕豪：從玉謀定功能產(chǎn)業(yè)

新聞中國采編網(wǎng) 中國新聞采編網(wǎng) 謀定研究中國智庫網(wǎng) 經(jīng)信研究 國研智庫 國情講壇 萬贏信采編：“作為天下之本的農(nóng)業(yè)，在廣東高歌猛進(jìn)的工業(yè)化進(jìn)程中，有些淡化與弱化了。” 謀定研究·哲商對話，全國工商聯(lián)執(zhí)委、中國經(jīng)濟(jì)和信息化研究中心主任、國家政策研究室中國國情研究中心主任萬祥軍表示：對于擁有一株株玉米、一棵棵果樹的“土里土氣”的田園風(fēng)光，倒成了我們的向往。多數(shù)時間里，我們生活在城市樓群間，“采菊東籬下、悠然見南山，山氣日夕佳、飛鳥相與還”的詩意棲居生活，當(dāng)下難得一見。他說：“望山見水，點(diǎn)燃鄉(xiāng)愁成了我們的時代吶

“依托豐富的硒資源，打造特色鮮明的附加值高的功能性精品高效農(nóng)業(yè)，加強(qiáng)現(xiàn)代生物和綠色營養(yǎng)強(qiáng)化技術(shù)研究，挖掘開發(fā)具有保健功能的食品。” 中國經(jīng)濟(jì)和信息化研究中心主任、原國家大健康醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)委員會、原國家食品藥品監(jiān)督管理總局信息中心主任萬祥軍主任在“兩會”提案中說：目前，正值2020年“兩會”期間，并且今年也是我國完全脫貧的攻堅(jiān)年，富硒產(chǎn)業(yè)謀定功能性農(nóng)業(yè)一定要提到議事日程。

對于富硒產(chǎn)業(yè)謀定我國功能性農(nóng)業(yè)改革和發(fā)展，萬祥軍早在《國際硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會》主旨演講中就已經(jīng)表明：這幾年中央一號文件對農(nóng)業(yè)都明確了具體要求，業(yè)界便掀起了一股熱潮。事實(shí)上，在此之前“功能農(nóng)業(yè)”就已在全國各地萌芽發(fā)展起來了。隨著人們對科學(xué)膳食的要求越來越高，人們在“綠色”的基礎(chǔ)上更要追求營養(yǎng)與功能。他說：“也正是人們對于這種集營養(yǎng)、功能于一體的膳食材料的追求，催生了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中新興的“功能農(nóng)業(yè)。”

深耕富硒等“功能性農(nóng)業(yè)”

推進(jìn)廣東粵港澳大灣區(qū)新一輪“菜籃子”工程建設(shè)

“功能農(nóng)業(yè)是指農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)化、功能化，它是通過生物營養(yǎng)強(qiáng)化或其他生物技術(shù)手段使農(nóng)產(chǎn)品具備保健功能性，特別是富硒功能性農(nóng)業(yè)國家已經(jīng)提到了重要議事日程。”粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地廣東從玉農(nóng)業(yè)集團(tuán)控股負(fù)責(zé)人、中國金控投資集團(tuán)主席林裕豪表示，在這一方面我們傾注了大量精力，并重點(diǎn)布局試點(diǎn)以便形成模式供推廣。

把戰(zhàn)略發(fā)展重心移向國內(nèi)，通過組建廣東從玉農(nóng)業(yè)集團(tuán)，更加充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)的影響力和領(lǐng)頭羊作用。廣東從玉農(nóng)業(yè)集團(tuán)董事長林裕帕對從玉集團(tuán)的前景充滿信心，他說，“從玉人”將全力打造“航母級”綠色蔬菜高新企業(yè)。

目前，從玉農(nóng)業(yè)集團(tuán)是“廣州市十大蔬菜生產(chǎn)基地”及“廣東省優(yōu)秀農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”，并注重打造粵港澳大灣區(qū)和廣東省“菜籃子”工程，廣州從化從玉、寧夏從玉三場已被廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局認(rèn)定為粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地，因符合供港標(biāo)準(zhǔn)也被認(rèn)定為供港生產(chǎn)基地。同時，在廣東省從化市神崗鎮(zhèn)創(chuàng)辦現(xiàn)代化蔬菜生產(chǎn)示范園，占地4500畝。先后在廣東惠州、北京朝陽、江西安義、河北承德、寧夏銀川、吳忠及廣東從化建起了現(xiàn)代化的無公害蔬菜生產(chǎn)基地。從玉以“發(fā)展企業(yè)、帶動地方”的經(jīng)營理念建立起“公司＋基地＋科技＋農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。

廣東從玉農(nóng)業(yè)集團(tuán)是蔬菜種植業(yè)的領(lǐng)跑者，為香港上市公司“從玉農(nóng)業(yè)控股”，現(xiàn)更名為“中國金控”下屬全資子公司。林裕豪說：“ 從玉農(nóng)業(yè)時國內(nèi)首家在香港主板上市的“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈垂直一體化龍頭企業(yè)”。連續(xù)四屆獲選為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)“，始終倡導(dǎo)“種植健康與美味 ，營造綠色‘新’生活”的農(nóng)業(yè)大健康產(chǎn)業(yè)。

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從玉農(nóng)業(yè)被認(rèn)定菜籃子生產(chǎn)基地

獲廣東省粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程直供證書

從玉農(nóng)業(yè)集團(tuán)通過“公司+合作社+標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，吸納社會人才，深入農(nóng)戶踐行產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。同時，實(shí)行農(nóng)資統(tǒng)一采購、技術(shù)統(tǒng)一、銷售品牌統(tǒng)一等措施。建立和完善優(yōu)質(zhì)蔬菜系列標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、食品安全管理等體系。完善設(shè)施配套，建立核心技術(shù)示范區(qū)200畝，設(shè)施連棟大棚30畝并配套肥水一體化系統(tǒng)。將良種、新機(jī)、良法引進(jìn)示范和推廣；實(shí)現(xiàn)農(nóng)殘速測合格率100%，并引進(jìn)最新優(yōu)良品種，新農(nóng)機(jī)農(nóng)資；推廣無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、肥水一體化栽培技術(shù)、設(shè)施大棚安全生產(chǎn)技術(shù)及食品安全溯源系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)蔬菜規(guī)模化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、現(xiàn)代化發(fā)展。

從玉農(nóng)業(yè)集團(tuán)充分利用移動互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)，實(shí)現(xiàn)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的跨界融合，以此打通生態(tài)農(nóng)業(yè)的上、中、下游，即從全國范圍內(nèi)挖掘有價值的農(nóng)產(chǎn)品，到塑造優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品品牌;并通過平臺工業(yè)化、規(guī)模化的流通體系和農(nóng)產(chǎn)品保鮮、物流、倉儲系統(tǒng)，完成從生態(tài)農(nóng)業(yè)的田間地頭到市民餐桌的全過程。

之所以能獲得廣東省粵港澳大灣區(qū)和香港標(biāo)準(zhǔn)“菜籃子”工程的認(rèn)可，與從玉農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品挖掘能力、農(nóng)產(chǎn)品資源的快速、合理配置能力等自然是密不可分的。同時，在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制整體水平堪憂的大環(huán)境下，從玉農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭監(jiān)督和管理，并消費(fèi)者建立了全渠道、全天候聯(lián)系，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，做到從田間到餐桌全程可追溯，達(dá)到了廣東省菜籃子工程“穩(wěn)生產(chǎn)、保自給”、“活流通、保供應(yīng)”、“能應(yīng)急、保安全”三大核心要求。正因如此，從玉農(nóng)業(yè)才在無數(shù)平臺之中脫穎而出，被廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局認(rèn)定為粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地，因符合供港標(biāo)準(zhǔn)也被認(rèn)定為供港生產(chǎn)基地。。

據(jù)了解，在取得廣東省粵港澳“菜籃子”工程直供社區(qū)運(yùn)營牌照后，從玉農(nóng)業(yè)將更加嚴(yán)格要求自己，履行社會責(zé)任感，在廣東省菜籃子工程領(lǐng)導(dǎo)下，把互聯(lián)網(wǎng)先進(jìn)技術(shù)與平臺高效協(xié)同管理系統(tǒng)結(jié)合，確保農(nóng)產(chǎn)品供給質(zhì)量、提高農(nóng)產(chǎn)品供給速度，嚴(yán)控菜籃子產(chǎn)品價格，讓新鮮、健康、營養(yǎng)、價廉的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入到千家萬戶，致力成為保障全省“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)的骨干力量，為進(jìn)一步推進(jìn)新一輪菜籃子工程建設(shè)，打造高質(zhì)量的廣東菜籃子貢獻(xiàn)力量。

粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程

實(shí)行“一品一碼”管理一個標(biāo)準(zhǔn)

“菜籃子工程，還牽動著千家萬戶的神經(jīng)。它一頭連著農(nóng)民增收，一頭連著市民舌尖上的安全。” 中國經(jīng)濟(jì)和信息化研究中心主任、中國經(jīng)信研究國研智庫主任、中國經(jīng)信研究國情講壇主持人萬祥軍說：在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的換檔提速期，食品安全事件易發(fā)、多發(fā)，保障菜籃子里的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢嚴(yán)峻、任務(wù)艱巨。他表明：早晨起來七般事，柴米油鹽醬醋茶。舌尖上的安全，是廣大群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的一個利益問題。因此，抓好舌尖上的安全，義不容辭，責(zé)不容貸。

我們知道，河流污染了，還可能采取措施整治；一旦源頭被污染了，多是只有望洋興嘆的份了。捍衛(wèi)舌尖上的安全，第一關(guān)應(yīng)清源正本，從“田頭”抓起。林裕豪表示：民以食為天，食以安為先。“菜籃子工程”，讓食品安全成為底線，讓田園生活和自然風(fēng)味成為現(xiàn)實(shí)，這既盛滿民生關(guān)懷，也承載百姓期待。

林裕豪表示：田頭上的清源正本只是根基，到保證餐桌上的食品安全還得“過五關(guān)、斬六將”。具體而言，就是以問題為導(dǎo)向，“用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，確保廣大人民群眾‘舌尖上的安全’”。他說：“這四個最，織就了一張食品安全的天羅地網(wǎng)，讓利欲熏心者得不償失，讓誠信守法者受惠獲益。”

什么是粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程？廣東從玉農(nóng)業(yè)集團(tuán)董事長林裕帕對記者表明，粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程是廣東省廣州市提出的一項(xiàng)惠民工程，旨在緩解農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)問題，提供更多更優(yōu)的食用農(nóng)產(chǎn)品以及促進(jìn)廣州，珠三角及大灣區(qū)市場食用農(nóng)產(chǎn)品供給質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)的提升。

粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”平臺堅(jiān)持一個標(biāo)準(zhǔn)供粵港澳大灣區(qū)的原則。林裕帕說：“進(jìn)入粵港澳大灣區(qū)市場，無論是供應(yīng)港澳市場還是內(nèi)地市場，均統(tǒng)一按照供港澳農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行供應(yīng)銷售。”

以供港澳農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，建立完善粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品直供粵港澳大灣區(qū)主要城市市場供應(yīng)體系，逐步在粵港澳大灣區(qū)主要農(nóng)貿(mào)市場、超市開設(shè)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”品牌專檔。林裕豪說：“粵港澳大灣區(qū)菜籃子工程堅(jiān)持發(fā)展自身生產(chǎn)和加工基地，由近到遠(yuǎn)連接廣州市外優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)和加工基地。”他表明，建立粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品配送中心。產(chǎn)品實(shí)行“一品一碼”管理，可供消費(fèi)者網(wǎng)上查詢。

據(jù)悉，“菜籃子”經(jīng)營主體可按規(guī)定享受市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化貸款貼息政策，每個“菜籃子”經(jīng)營主體每年最高貼息不超過1000萬元。目前，粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程已在全國部分地區(qū)通過合作方式建立了許多專供基地（“集團(tuán)連市場建基地帶農(nóng)戶”發(fā)展新模式）。萬祥軍強(qiáng)調(diào)：粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程的建設(shè)，不僅促進(jìn)了更多的優(yōu)質(zhì)資源供應(yīng)粵港澳大灣區(qū)市場。同時，工程的建設(shè)促進(jìn)了專供基地，配送中心周邊地區(qū)的經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，為農(nóng)民創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。

粵港澳大灣區(qū)菜籃子-農(nóng)業(yè)大健康·林裕豪：從玉謀定功能產(chǎn)業(yè)

總結(jié)

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