红烧肉的家常做法视频？
生活随笔
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红烧肉的家常做法视频？
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很抱歉，我無法提供視頻資源。但是我可以為您提供一個(gè)紅燒肉的家常做法的文字步驟：
材料：
- 豬肉五花肉500克
- 姜片3片
- 蔥段1根
- 料酒1湯匙
- 黃糖適量
- 生抽2湯匙
- 老抽1湯匙
- 食鹽適量
- 清水適量
步驟：
1. 將五花肉切成2厘米見方的小塊，用開水燙水，去掉血水和腥味。
2. 鍋中加入適量的水，放入切好的姜片和蔥段，煮開后加入豬肉塊，加入料酒焯水，去掉腥味。
3. 將焯水后的豬肉塊撈出，瀝干水分。
4. 另起鍋，加入適量的食用油，放入黃糖炒至溶化，糖變成焦糖色。
5. 將撈出的豬肉塊放入焦糖中翻炒均勻，讓每塊肉都裹上焦糖。
6. 加入生抽和老抽，翻炒均勻，使豬肉塊上色。
7. 加入適量的清水，水量要淹沒豬肉塊，加入適量的食鹽，調(diào)味料后轉(zhuǎn)小火燉煮。
8. 燉煮約30分鐘至肉爛熟，湯汁濃稠為止。
9. 撈出燉好的紅燒肉，裝盤即可享用。
希望這個(gè)簡(jiǎn)單的紅燒肉家常做法對(duì)您有幫助！
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的红烧肉的家常做法视频？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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