世界之最

1.卡羅萊納辣椒（史高維爾辣度單位220萬度） 、2.印度斷魂椒、3.墨西哥魔鬼辣椒、4.孟加拉納加辣椒、5.墨西哥幽魂辣椒、6.智利紅指天椒、7.不丹毒椒、8.娜伽毒蛇辣椒、9.白哈瓦那辣椒、10.泰國鳥眼辣椒。

英國多塞特郡一個名叫“海洋春天”的農場出產的納加辣椒日前被美國香辛料貿易協會認定為世界上最辣的紅辣椒，農場主人正計劃以此申請吉尼斯世界記錄。 據介紹，培育者米喬德夫婦在處理這種辣椒的時候必須戴手套，一般人稍微聞到一點這種辣椒的辣味，立即就會辣出眼淚。農場的顧客說，做咖喱醬時，用上小半根納加辣椒，醬就辣得沒法吃。一家餐館的老板說，很多顧客聲稱特別能吃辣，但他們對納加辣椒都只能“淺嘗輒止”，因為它實在太辣了，“簡直能讓大腦停止思維”。 辣椒的辣度是以“史高維爾”單位表示的，吉尼斯世界記錄記載的最辣的辣椒是沙維納紅辣椒，辣度為5770萬“史高維爾”單位。納加辣椒兩次辣度檢測結果分別是8760萬“史高維爾”單位和9700萬“史高維爾”單位。 價格不知道,吃多少會死人,也是因人而意,著個不詳!

辣椒中含有一種稱為辣椒素的物質，能夠刺激皮膚和舌頭上感覺痛和熱的區域，使大腦產生灼熱疼痛的辛辣感覺。 測定辣椒的辣度可以通過定量檢測辣椒素的含量來獲得，也可以通過某品種的熱系數來劃分辣椒的辣度。 辣椒素的定量檢測，可以采用ELISA法，這種方法可以做干辣椒、辣椒醬、辣椒油中的辣椒素的定量檢測。其試劑盒由美國緬因大學開發美國Beacon 公司生產，中國的代理商為北京安易世紀貿易有限公司。 世界上最辣的辣椒是墨西哥紅辣椒辣。 當今世界上最辣的辣椒粉，是拉扎爾特制的辣椒粉。這種辣粉完全由純辣椒素構成，達到了1600萬的熱系數，是化學反應能達到的最辣程度。它比最辣的墨西哥紅辣椒辣30倍，比塔巴斯科辣醬辣8000倍。世界最辣的辣椒是智利著名的指天椒，也叫“地獄之火”。只要把它折斷或者切口，放在嘴唇上碰一下，人的嘴唇就會立刻腫起來，所以這種辣椒多用做生化武器。據悉，1992年，墨西哥人甘默斯在“地獄之火”的比賽中吃13個全身著火，被焚身亡。 據老板介紹，吃“納加久洛奇亞”辣椒而被辣到時，喝水只會使舌頭感到更辣；真正的解辣劑其實是牛奶之類的乳品。所以這里的奶茶奶味比較重。 還有一種名叫“納加”的辣椒他的名稱是孟加拉語“眼鏡蛇辣椒”的意思，據說吃下整個辣椒的人會像中了眼鏡蛇毒一樣的需要送醫院搶救，否則很 可能會鬧出人命來。美國的一家實驗室曾經對這種辣椒進行過測試，結果顯示，這種辣椒比《吉尼斯世界紀錄》中記載的世界上最辣的辣椒還要辣60%。據種植出這種辣椒的夫婦介紹說，他們根本就不敢吃這種辣椒，也不敢用這種辣椒來做菜，他們吃飯的時候只是把“納加”辣椒放在餐桌上，然后用辣椒輕輕的碰一下食物，食物就已經非常的辣了。這對夫婦還介紹說，這種辣椒辣的出奇，他們在播種的時候都不得不戴上手套，而且身體必須處在上風位置，只有這樣，眼睛和手才不會被刺痛。目前已經有商人看中了這種辣椒帶來的商機，準備在6-7月份，辣椒成熟了以后在市場上銷售這些辣椒，但是他們也表示會在辣椒的包裝上注明這種辣椒的威力，并且把“納加”辣椒與普通辣椒分開銷售，以免有人誤食了這種辣椒，鬧出人命來。

龍息辣椒。龍息是全世界最辣的辣椒。由英國諾丁漢大學的研究人員、農民麥克·史密斯（Mike Smith）共同研發。2017年5月23到27日，在倫敦公開展覽期間，“龍息”用容器密封。龍息辣椒的危險性：如果辣椒素在口腔內持續升級，人體的“免疫系統防御全開。免疫系統會誤以為身體受到極強的熱力侵襲。極端情況下，會導致過敏性休克，嚴重燒傷甚至會導致人因氣管堵塞而死亡。

英國多塞特郡一個名叫“海洋春天”的農場出產的納加辣椒日前被美國香辛料貿易協會認定為世界上最辣的紅辣椒，農場主人正計劃以此申請吉尼斯世界記錄。 據介紹，培育者米喬德夫婦在處理這種辣椒的時候必須戴手套，一般人稍微聞到一點這種辣椒的辣味，立即就會辣出眼淚。農場的顧客說，做咖喱醬時，用上小半根納加辣椒，醬就辣得沒法吃。一家餐館的老板說，很多顧客聲稱特別能吃辣，但他們對納加辣椒都只能“淺嘗輒止”，因為它實在太辣了，“簡直能讓大腦停止思維”。 辣椒的辣度是以“史高維爾”單位表示的，吉尼斯世界記錄記載的最辣的辣椒是沙維納紅辣椒，辣度為5770萬“史高維爾”單位。納加辣椒兩次辣度檢測結果分別是8760萬“史高維爾”單位和9700萬“史高維爾”單位。 價格不知道,吃多少會死人,也是因人而意,著個不詳!

總結

以上是生活随笔為你收集整理的世界上最辣的东西的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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