挂面辣椒怎么做好吃呢?
生活随笔
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挂面辣椒怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
先把辣椒醬用鍋里炒下,放一些熱調料,然后把面條放入鍋中,用開水燙一下,燙熟以后用冷水再燙一下,然后拌上辣椒醬,這樣做出來的面條非常的好吃,又勁道
芝麻+辣椒面放在一個大一些的容器里攪勻。 辣椒面我買了粗、細兩種,各用20g。把醋準備好把油準備好,倒入鍋中開中小火。同時放入香料和一小點兒鹽,據(jù)說加一點鹽可以防止升成黃曲毒素哈,我也不知道,反正加了關于香料:你可以隨意搭配,不必糾結。 草果可用刀拍扁拍松,更香!
可以做西紅柿熱湯面,喜歡吃辣的,可以切一些辣椒,不喜歡的可以不放。如果有雞蛋可以在面里臥個雞蛋,還可以做雞蛋西紅柿打鹵面。
只有辣椒醬,想做成好吃的面條,我告訴你一個辦法,把辣椒醬把放到煮熟的面條里頭,然后再放些煮好的白菜放里面,再倒點雞精,再倒點蠔油就非常好吃了
番茄雞蛋 湯,然后再用清水煮掛面,最后把湯汁和番茄雞蛋倒去就可以了
我常吃的自制麻辣醬,又麻又辣又香! 1 干辣椒剁碎盛入大碗中 2 蔥末一碗(可多放點) 3 花椒面一小碗(注意!不是一小勺) 4 豆豉一小碗 5 鹽適量 6 雞精適量 好了,開始吧!! 將花椒面到入辣椒碗中。 鍋上油(可多放點,能出紅油啊),下豆豉煸炒出香味,關火,讓油稍微涼一下,然后慢慢到入辣椒碗中(邊倒邊攪動)。 將一碗蔥末倒入碗中,一起攪拌均勻(哈哈,你能聞到麻辣香味了!), 最后加入適合自己咸淡口味的鹽和雞精就可以了, 如果做的多了可以放入干凈的瓶子里,隨吃隨取, 配上油餅,或者小蔥沾著吃都挺香的!!
芝麻+辣椒面放在一個大一些的容器里攪勻。 辣椒面我買了粗、細兩種,各用20g。把醋準備好把油準備好,倒入鍋中開中小火。同時放入香料和一小點兒鹽,據(jù)說加一點鹽可以防止升成黃曲毒素哈,我也不知道,反正加了關于香料:你可以隨意搭配,不必糾結。 草果可用刀拍扁拍松,更香!
可以做西紅柿熱湯面,喜歡吃辣的,可以切一些辣椒,不喜歡的可以不放。如果有雞蛋可以在面里臥個雞蛋,還可以做雞蛋西紅柿打鹵面。
只有辣椒醬,想做成好吃的面條,我告訴你一個辦法,把辣椒醬把放到煮熟的面條里頭,然后再放些煮好的白菜放里面,再倒點雞精,再倒點蠔油就非常好吃了
番茄雞蛋 湯,然后再用清水煮掛面,最后把湯汁和番茄雞蛋倒去就可以了
我常吃的自制麻辣醬,又麻又辣又香! 1 干辣椒剁碎盛入大碗中 2 蔥末一碗(可多放點) 3 花椒面一小碗(注意!不是一小勺) 4 豆豉一小碗 5 鹽適量 6 雞精適量 好了,開始吧!! 將花椒面到入辣椒碗中。 鍋上油(可多放點,能出紅油啊),下豆豉煸炒出香味,關火,讓油稍微涼一下,然后慢慢到入辣椒碗中(邊倒邊攪動)。 將一碗蔥末倒入碗中,一起攪拌均勻(哈哈,你能聞到麻辣香味了!), 最后加入適合自己咸淡口味的鹽和雞精就可以了, 如果做的多了可以放入干凈的瓶子里,隨吃隨取, 配上油餅,或者小蔥沾著吃都挺香的!!
總結
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