鸡肉炒豆腐怎么做好吃啊?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
鸡肉炒豆腐怎么做好吃啊?
小編覺(jué)得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.
當(dāng)然可以吃了,味道很不錯(cuò),而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
主料雞肉一斤 豆腐一塊 鹽兩小勺 醬油兩小勺 輔料辣椒油適量 辣椒醬適量 豆腐炒雞肉的做法步驟1.把雞炒熟2.雞熟了以后,放適量的辣椒油和辣椒醬。3.然后,把豆腐洗凈,切丁。再把豆腐放進(jìn)放著雞的鍋里翻炒。4.最后放兩小勺鹽和醬油,炒勻,出鍋,裝盤(pán),完成!!小貼士我用的是蒜蓉辣椒醬
雞肉能與豆腐同吃。雞肉豆腐的做法:食材:步驟:豆腐切塊,入油鍋中炸成金黃,炸好后撈出備用。雞胸肉切丁。糖,醋,醬油,鹽,少許淀粉配成碗汁。鍋中加油,熱后放雞肉炒變色。加入豆腐繼續(xù)翻炒,放入碗汁翻勻,灑上香菜末即可。
主料雞肉半只豆腐250g胡蘿卜半根青椒1個(gè)輔料油適量鹽適量生姜適量大蒜適量生抽適量老抽適量料酒適量醋適量步驟豆腐燒雞肉的做法步驟11.雞肉半只洗凈備用豆腐燒雞肉的做法步驟22.豆腐一塊備用豆腐燒雞肉的做法步驟33.胡蘿卜,青椒洗凈備用豆腐燒雞肉的做法步驟44.首先將雞肉切塊備用豆腐燒雞肉的做法步驟55.再將青椒胡蘿卜豆腐切片,生姜切片,大蒜整瓣豆腐燒雞肉的做法步驟66.鍋內(nèi)倒油,等油剛有點(diǎn)熱時(shí)加入生姜大蒜煸炒豆腐燒雞肉的做法步驟77.再放入雞塊繼續(xù)煸炒豆腐燒雞肉的做法步驟88.煸炒至變色,水分殺出豆腐燒雞肉的做法步驟99.加入豆腐豆腐燒雞肉的做法步驟1010.加入生抽、老抽、調(diào)色調(diào)味,再加適量的陳醋,為的是使豆腐里的鈣充分釋放出來(lái)。料酒要多放豆腐燒雞肉的做法步驟1111.大火燒開(kāi),中火慢煮10分鐘豆腐燒雞肉的做法步驟1212.再加入青椒胡蘿卜豆腐燒雞肉的做法步驟1313.翻炒均勻豆腐燒雞肉的做法步驟1414.即可出鍋成盤(pán)
雞肉和豆腐可以一起煮,下面是做法。1,首先我們準(zhǔn)備食材:雞肉、生姜片、生抽、豆腐,如下圖所示。2,然后把豆腐切塊,在鍋里放入適量的油,把豆腐放進(jìn)去,如下圖。3,把豆腐煎至兩面金黃,然后撈出來(lái)備用,如下圖所示的樣子。4,用鍋內(nèi)剩下的油小火煎香姜片,然后再倒入腌過(guò)的雞肉翻炒。5,翻炒到雞肉完全變色,倒入醬油、味淋和糖,保持小火拌勻。6,然后加入煎過(guò)的豆腐,輕輕晃動(dòng)鍋?zhàn)樱贯u汁均勻包裹食材。7,蓋蓋小火燜煮10分鐘即可,出鍋后可以撒上芝麻,如下圖所示。
雞胸肉炒豆腐的做法步驟1老豆腐切塊2雞胸肉切塊3小紅尖椒切小段,蒜切片。4黃酒,淀粉或嫩肉粉,香油攪拌。5熱鍋放油,下入豆腐,大火到豆腐變焦黃。晃動(dòng)鍋底,不用鏟子,千萬(wàn)別用鏟子翻爛了。6豆腐變焦黃盛出。(嗚嗚,我忘了用不粘鍋了)鍋底不干凈刷鍋。7刷鍋后再熱鍋放油,把雞肉放進(jìn)去,翻炒,因?yàn)橛邢阌退圆粫?huì)粘鍋。放一圈鹽。翻炒。8完全斷生放入紅尖椒段和蒜片。9炒出尖椒和蒜香味后加入豆腐。10兩鏟子老抽,一圈鹽(這個(gè)看自己口味),熱水一點(diǎn),大火煮。11基本湯汁干了,就關(guān)火出鍋。很好吃的。咸淡自己掌握好喲,豆腐盡量不翻炒,晃動(dòng)鍋底就可以,或抄底輕輕翻動(dòng)。
主料雞肉一斤 豆腐一塊 鹽兩小勺 醬油兩小勺 輔料辣椒油適量 辣椒醬適量 豆腐炒雞肉的做法步驟1.把雞炒熟2.雞熟了以后,放適量的辣椒油和辣椒醬。3.然后,把豆腐洗凈,切丁。再把豆腐放進(jìn)放著雞的鍋里翻炒。4.最后放兩小勺鹽和醬油,炒勻,出鍋,裝盤(pán),完成!!小貼士我用的是蒜蓉辣椒醬
雞肉能與豆腐同吃。雞肉豆腐的做法:食材:步驟:豆腐切塊,入油鍋中炸成金黃,炸好后撈出備用。雞胸肉切丁。糖,醋,醬油,鹽,少許淀粉配成碗汁。鍋中加油,熱后放雞肉炒變色。加入豆腐繼續(xù)翻炒,放入碗汁翻勻,灑上香菜末即可。
主料雞肉半只豆腐250g胡蘿卜半根青椒1個(gè)輔料油適量鹽適量生姜適量大蒜適量生抽適量老抽適量料酒適量醋適量步驟豆腐燒雞肉的做法步驟11.雞肉半只洗凈備用豆腐燒雞肉的做法步驟22.豆腐一塊備用豆腐燒雞肉的做法步驟33.胡蘿卜,青椒洗凈備用豆腐燒雞肉的做法步驟44.首先將雞肉切塊備用豆腐燒雞肉的做法步驟55.再將青椒胡蘿卜豆腐切片,生姜切片,大蒜整瓣豆腐燒雞肉的做法步驟66.鍋內(nèi)倒油,等油剛有點(diǎn)熱時(shí)加入生姜大蒜煸炒豆腐燒雞肉的做法步驟77.再放入雞塊繼續(xù)煸炒豆腐燒雞肉的做法步驟88.煸炒至變色,水分殺出豆腐燒雞肉的做法步驟99.加入豆腐豆腐燒雞肉的做法步驟1010.加入生抽、老抽、調(diào)色調(diào)味,再加適量的陳醋,為的是使豆腐里的鈣充分釋放出來(lái)。料酒要多放豆腐燒雞肉的做法步驟1111.大火燒開(kāi),中火慢煮10分鐘豆腐燒雞肉的做法步驟1212.再加入青椒胡蘿卜豆腐燒雞肉的做法步驟1313.翻炒均勻豆腐燒雞肉的做法步驟1414.即可出鍋成盤(pán)
雞肉和豆腐可以一起煮,下面是做法。1,首先我們準(zhǔn)備食材:雞肉、生姜片、生抽、豆腐,如下圖所示。2,然后把豆腐切塊,在鍋里放入適量的油,把豆腐放進(jìn)去,如下圖。3,把豆腐煎至兩面金黃,然后撈出來(lái)備用,如下圖所示的樣子。4,用鍋內(nèi)剩下的油小火煎香姜片,然后再倒入腌過(guò)的雞肉翻炒。5,翻炒到雞肉完全變色,倒入醬油、味淋和糖,保持小火拌勻。6,然后加入煎過(guò)的豆腐,輕輕晃動(dòng)鍋?zhàn)樱贯u汁均勻包裹食材。7,蓋蓋小火燜煮10分鐘即可,出鍋后可以撒上芝麻,如下圖所示。
雞胸肉炒豆腐的做法步驟1老豆腐切塊2雞胸肉切塊3小紅尖椒切小段,蒜切片。4黃酒,淀粉或嫩肉粉,香油攪拌。5熱鍋放油,下入豆腐,大火到豆腐變焦黃。晃動(dòng)鍋底,不用鏟子,千萬(wàn)別用鏟子翻爛了。6豆腐變焦黃盛出。(嗚嗚,我忘了用不粘鍋了)鍋底不干凈刷鍋。7刷鍋后再熱鍋放油,把雞肉放進(jìn)去,翻炒,因?yàn)橛邢阌退圆粫?huì)粘鍋。放一圈鹽。翻炒。8完全斷生放入紅尖椒段和蒜片。9炒出尖椒和蒜香味后加入豆腐。10兩鏟子老抽,一圈鹽(這個(gè)看自己口味),熱水一點(diǎn),大火煮。11基本湯汁干了,就關(guān)火出鍋。很好吃的。咸淡自己掌握好喲,豆腐盡量不翻炒,晃動(dòng)鍋底就可以,或抄底輕輕翻動(dòng)。
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的鸡肉炒豆腐怎么做好吃啊?的全部?jī)?nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。
- 上一篇: 用过的圆珠笔属于什么垃圾啊?
- 下一篇: 再见吧再见吧再见吧是什么歌啊