寿司·心情
真的不好意思,博客有差不多一個月沒有更新了。 忙,真的只是借口。 不過確實這一段時間,事比較多。 先是作 中考信息技術 區中心的技術支持 然后是,信息技術中考, 還好,這次成績不錯。 再后來,準備區青年教師評優課。 過程 很充實。 講課前很緊張,講起來,也還好,正常發揮吧。 成績嘛,現在還不知。 淡定吧。 所以,最近,一直沒什么心情來寫東西。 日常的事務,也是愛人作得更多些。 前天,夜里上網,不知不覺逛到一個美食的網站。(也許是夜深了,比較餓!) 看到一些 壽司 的作法! 比較簡單,雖然,自己超不愛吃這咱東西,但還是決定,第二天晚上作給家人。 第二天上午,去了兩家超市,才找到賣 方形 烤海苔? 和壽司簾 的。 晚上回家,接兒子放學,又帶著他打了一會兒籃球。 回家,開作。 事情,比想起來麻煩些。 原本,想,愛人下了晚自習,回家,就可以吃到了。 可是,還是讓她等了一小會兒。 不過,還 是很享受,自己來作,看到家人狂吃的這個景象的。 心情也一掃前一段的,緊張、壓力。 變得很放松。 (作的不好,大家見笑了!!) 終于,又開始寫博客了。 壽司·心情 美好的時光,我來了 blog.51cto.com??? ,我來了 世界杯 ,我來了 一切,又正常起來。 另附壽司的簡要作法: 1、原料: 蒸好的米飯、方形的海苔(紫菜也行)、用雞蛋攤一個薄的蛋餅或著叫蛋皮、火腿腸、生菜(或其它青菜)、胡蘿卜、沙拉、蕃茄醬、綠芥、壽司簾(卷壽司用的) 2、過程: 把胡蘿卜切條,并用水焯熟 其它,蛋皮、火腿切條備用,生菜可以用手撕一下,也可以不撕。 我自己還炸了一點兒雞柳,切條備用。 3、卷壽司: 這個,比我想象的難,總卷不實,壽司出來比較松。 在壽司簾上放一張海苔,把米飯均勻的鋪在海苔上,加上火腿、生菜、蛋皮、雞柳等。 開卷。 4、切壽司: 卷成一個卷兒后,用刀切成幾等分就好了。 寬窄自己控制吧。 5、修飾: 把切好地壽司,放入盤子,并點上沙拉,兒子要求點了些蕃茄醬。 另外,找個小盤弄了點綠芥,可以蘸著吃,很刺激。 基本,就是這樣吧。 我也是第一次作。看著網上的教程,呵呵。 過程 還是很有意思的。 最后,還被愛人強迫吃了一個。 沒什么味道,可能女士和兒童比較適合吧。
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總結
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