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野生海螺可以拿來(lái)煲粥，這個(gè)煲粥非常甜美的，你可以放點(diǎn)姜，放點(diǎn)香菇，這些一起煲粥，可以切一點(diǎn)瘦肉一起，或者放一點(diǎn)香，這個(gè)煲出來(lái)的粥非常好吃，有營(yíng)養(yǎng)

主料：小海螺500克、香蔥300克、香菜20克輔料：糖0.5勺、甜面醬1勺、醋1勺、味精0.2匙1、在市場(chǎng)買(mǎi)到新鮮的小海螺全部是活的噢2、海螺洗凈鍋中加入適量清水放入鹽大火煮6-8分鐘3、煮熟的海螺滿屋飄香切記不要煮時(shí)間過(guò)長(zhǎng)影響口感4、海螺肉肉取出用原湯清洗干凈瀝干水份備用5、香蔥和香菜洗凈切小段6、海螺肉肉和香蔥香菜放入容器中再放入甜面醬、糖、味精、醋7、所有的調(diào)味料拌勻入味即可享用

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食材明細(xì)海螺500g蒜5g小紅椒2g香菜1g蔥1g姜1g中辣口味蒸工藝廿分鐘耗時(shí)簡(jiǎn)單難度醬汁海螺的做法步驟1準(zhǔn)備材料。海螺提前浸泡1天，放些許鹽吐沙，清洗干凈。2電鍋放1量杯水，將海螺放入蒸盤(pán)，蒸20分鐘。3將小紅椒、香菜切小段、蔥、蒜、姜切碎。取一小碟子，將材料放入，加適量生抽調(diào)成醬汁。4排盤(pán)，吃時(shí)用牙簽挑出螺肉蘸醬即可。

食材明細(xì)海螺350克韭菜100克指天椒（只為了更辣）1只干紅辣椒5只蒜2瓣香蔥2棵姜1小塊 郫縣豆瓣醬1匙魚(yú)露半匙生抽1匙蠔油1匙白糖半匙淀粉少許白胡椒粉少許油辣炒海螺的做法詳細(xì)步驟1、海螺雖然已經(jīng)處理好再賣(mài)，我還是放鹽水中浸泡1小時(shí)再?zèng)_洗干凈；2、蔥切粒； 蒜切片； 辣椒切段； 姜切絲；3、韭菜切段；4、醬汁調(diào)好備用： 魚(yú)露半匙，生抽1匙，蠔油1匙，白糖半匙，淀粉少許，白胡椒粉少許，油少許，加少量水拌勻；5、熱油鍋，先炒香蔥姜蒜辣椒；6、加入郫縣豆瓣醬炒出紅油；7、倒入海螺炒1分鐘；v8、倒入先調(diào)好的醬汁，炒勻收汁；9、放入韭菜段炒至斷生即可。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的生海螺怎么做好吃啊？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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