《江湖悠悠》太清红云浆介绍与典故
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《江湖悠悠》太清红云浆介绍与典故
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太清紅云漿
基本資料
| 收集編號 | 5708 |
| 大分類 | 美酒 |
| 子分類 | 百年傳承 |
| 等級 | 11 |
| 酒類別 | 果酒 |
| 喜好門派 | 驚濤門、暗影閣 |
| 品類 | 果酒 |
| 產地 | 青州 |
典故
選用無蟲無爛的青州大果,洗凈去核,以百斤缸裝至七成,木杵搗碎,放冰糖十斤,曲一斤,用沸水煮過的橡木板壓住果渣,防止果渣漂浮,木蓋草席封頂,二十日后濾出酒液,洗凈去核鮮果十斤,一同入新缸,缸內須注滿酒液,蓋陶蓋泥封,七日后可飲用。
總結
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