烧烤店大概利润有多少 算是餐饮行业非常高的
現在各種燒烤店非常受消費者的歡迎,那么開一家燒烤店的話,大概的利潤是多少呢?這篇文章就給感興趣的創業者們聊一聊。
為了省事兒,很多人選擇約上好友到大排檔,為了享受燒烤過程,很多人也會選擇自己燒烤,除了享受自己動手的幸福感,更多的是成本低。
買一斤肉,可以供好幾十個人吃的,蔬菜更是不必說,便宜的很。但是在大排檔吃燒烤,動輒一百大洋,人多的話,幾百塊錢還不敢大吃大喝。再看看燒烤菜單,肉串五元算便宜的了,就連蔬菜串也要10塊錢,由此看出,燒烤店的蔬菜串利潤最大。
燒烤味道做的非常好,那么自然就很容易進進行接下來的賣燒烤的活動很容易賺到錢的,因為按照成本來講可能1/3,或者說1/5,那一盤烤金針菇大概是10塊到15塊,但是以金針菇的成本來講,這一盤可能只需要兩塊錢。
中等大小的雞腿、雞翅每個成本大概在2元一只左右,烤好的賣5元-6元一個,如果是按照賣5元每個計算,除去調料和木炭成本1元, 那么每個雞腿雞翅大概有2元利潤,如果是賣6元一個的話,利潤就是3元,也就是50%。
茄子中等大小的那種每個大概是1.5元,烤好的賣5元一個,調料和木炭成本合計1元,那么茄子的成本就是2.5元,利潤也是2.5元。也 就是說烤一個茄子利潤大概有50%左右,如果是賣6元一個,那么利潤會更加可觀。
燒烤最終綜合毛利潤可以達到65%~75%左右,總體來講是一個利潤比較高的小本致富項目,毫無疑問,賣燒烤肯定有錢賺的,一個月能賺多少錢,這個不能固定,燒烤利潤再大,前提條件是要有量、要有回頭客才行,比如口味、店面位置、產品價格、銷量等等都會直接影響你的燒烤店整體利潤。
綜合以上信息,燒烤店的利潤其實是非常高的,很多店都能達到60%以上,希望這篇文章能給大家帶來幫助,感興趣的投資者一定要多多學習研究!
總結
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