雪梨加冰糖如何煮?
材料:
雪梨1個(gè),冰糖適量,水適量
做法:
1.雪梨洗凈去皮,頂部切掉,底部切去一小塊。
2.用刀在底部打幾個(gè)小洞,這樣可以讓雪梨更容易入味。
3.取一個(gè)砂鍋,倒入適量水,將雪梨放入水中,加入適量的冰糖。
4.用微火煮約15-20分鐘,或者直到雪梨變軟、熟透、入味。
5.熟透后,將砂鍋從火上移開(kāi),待涼后即可食用。
小貼士:
1.冰糖的用量可以根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)決定。
2.如果你喜歡口感更加軟糯的雪梨,可以多加一些水或者延長(zhǎng)煮的時(shí)間。
3.煮雪梨時(shí)最好不要開(kāi)大火,以免煮爛了。
4.如果你想增加一些口感,可以加入一些紅棗、枸杞等其他材料一起煮。
總結(jié)
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